Izvo zvinofanirwa kucherechedzwa kuti confectionery chikamu cheimwe chimiro uye matekiniki anotorwa kubva kune yechinyakare munyu chikafu. Kwandiri, imwe nyika, asi sezvo inotapira uye inoshamisira, ine a maresiphi asingaverengeki anoita kuti inakidze kwazvo. Isu tichagadzira akateedzana matipi kuitira kuti iwe ugone kupa imwe kubata uye imwe kuravira kune maitiro ekugadzira keke iri nyore.
Hapana chimwe chakanakisa kupfuura kusanganisa zvitatu zvakakosha zvepastry: mazai, shuga uye hupfu, uye wozozviona zvichiuya kuhupenyu uye mashiripiti anoitika. Kune iyi kutengeserana hapana chinhu chiri nani pane kuziva mamwe maitiro akanaka kuitira kuti resipi inogona kugadziriswa zvirinani kana iwe uri wekutanga.
Kuziva sei mazai
Kuti uzive kana zai ratsva, unofanirwa kungwarira pakurivhura. Nguva zhinji, kana tatova nevakawanda vavo mundiro yedu, isu tichawedzera imwe inotevera uye saka haina kubuda ine hutano zvachose, saka tinofanira kuirasa ese. Kuti uone kuti izvi hazviitike zvakare, isa mazai mugirazi remvura. Kana vakanyura pasi, ivo vachiri kutsva, asi kana ukaona kuti pane inoyangarara, irase.
Kuparadzanisa vachena kubva kune yolks
Kuti uparadzanise machena kubva kune mazai, unogona kudurura zai pakati peminwe yako uye rega vachena vaone pakati payo. Nenzira iyi tinenge tine yolk chete muruoko rwedu, kureva kuti kana ikasadambuka.
Kune rimwe divi, unogona tora bhodhoro repurasitiki risina chinhu woridzvanya. Wobva waswedera panobuda bhodhoro pane yolk woita kuti ive mukati. Nenzira iyi zai jena richaramba riri pandiro.
Maitiro ekutsiva Mazai mune Recipe
Mazhinji ekubika akagadzirirwa kana kuchinjirwa kuve vegan. Nokuda kweizvi tinogona kutsiva imwe mhando yebhainda kuti tipe mukanyiwa kufanana kwakafanana. inogona kutsiviwa zai rimwe hafu yebhanana yakakanyiwa kana 75 g yeapurosauce.
Nyora ruomba nekukurumidza
Wakanganwa kutora bhotela kubva mufiriji uye unofanira kugadzira recipe? Hapana dambudziko, unogona kushandisa maitiro maviri: isa bhotela yakagurwa pandiro uye uifukidze negirazi huru kana kapu inopisa, uchaona kuti zvinotora maminetsi mashomanana kuti inyove.
Dzivirira musanganisi wetsvimbo yako kubva pakupfapfaidza
Musanganisi wetsvimbo unogona kushandiswa kurova mukanyiwa wakareruka, kamu cream kana mamwe marudzi emakirimu. Asi kana iwe uchienda ku whisk izvo zvinongedzo, yakawanda yekuputika inogadzirwa. Kuti udzivise, iwe unogona kuisa kadhibhodhi kana ndiro yepurasitiki pakati petsvimbo yako uye kumusoro, kunenge kwazvinokodzera. Nenzira iyi ichagadzira rudzi rwechivharo chinodzivirira splashes.
Dzivirira muchero kuti urege kuwira pasi pekiki
Chokwadi wabika makeke echipanji anonaka, makeke epramu kana makeke akazadzwa nemichero yakanakisa. Kana zvasvika pakudziisa muchoto, zvizhinji zvezvibereko izvi zvinopera pazasi pe mold. Kuti izvi zvisaitike, pfekedza michero muupfu vasati vaapinza mukanyiwa, nenzira iyi acharamba ari panzvimbo.
Bvisa keke nyore nyore
Zvechokwadi zvakaitika kwauri kanopfuura kamwe, kana zvasvika pakusunungura keke kana bhisikiti, inonamatira kune mold uye zvakaoma kuisunungura muchidimbu chimwe. The trick iri mukati zora mold usati wawedzera mukanyiwa kune mold. Imwe nzira yaizova kuizora, wedzera chitsama chidiki cheupfu, simbisa kuitira kuti zvinhu zvose zvirove uye zvizununguse zvakanyanyisa. Ipapo iwe unogona kuwedzera mukanyiwa uye kubika.
Dzivirirai kuti keke risatyoke kana radyiwa
Zvinowanzoitika, kana keke yatove yakabikwa, unoedza kuicheka uye inoguma yakaputsika kana kuputsika. Zviri nani cheka kana keke yatonhora zvachose. Zvisinei, unogona kuedza kupisa banga nekurinyudza mumvura inopisa kwazvo, iome uye ucheke keke.
Ipa juiciness kune keke
Mabhisikiti anonaka uye ane muto zvakanyanya kana ari manyoro kubva muchoto. Zvisinei, zuva rinotevera zvinogona kunge zvatooma kana kukoromoka zviri nyore. Kuti izvi zvisaitike, unogona gadzirira sirasi yakareruka kana kuva nemuchero wemuchero paruoko. Rova pasi rose rekeke netoothpick wobva wawedzera mvura. Iwe uchashamiswa ne juiciness iyo inotora.
Yakakwana White Frosting
Chokwadi pane kanopfuura chiitiko chimwe chawada kugadzirira a white icing ine icing sugar uye pakuifukidza, ruvara rwayo runopera, inoratidzika kuva yakajeka zvikuru. Kuti udzivise izvi kuti zvirege kuitika, unogona kutsiva mvura ye glaze nayo mukaka wose, imwe cream kana kuwedzera chipunu chekrimu cheese.
Aya ndiwo mamwe maitiro ekugadzira kubheka, mumaoko evanotanga, zvakanyanya kubatsira. Kune akawanda manomano anogona kuwedzerwa, kuwedzera kune ayo atotsanangurwa anozoburitswa. Kuti udzidze zvakawanda nezve yedu zvemukati unogona kupinda "mazano ekicheni kune vanotanga" o "Kitchen tricks atisingafaniri kukanganwa kubva kuna mbuya vedu".