Чоколадна влажна торта без глутена и шећера

Овај чоколадни влажни колач без глутена и шећера постаће ваш највећи савезник пре свега Ако волите да се бринете о себи, али без одустајања од посластица или чоколадних искушења.

То је торта направљена од какаа и орашастих плодова која на први поглед много личи на Чоколадни бровние али његов текстура је много влажнија и сочнија.

То је рецепт који добро се слаже са орасима, па можете да користите ону која вам се највише допада ... да ли можете да замислите ову влажну торту направљену од чоколаде и пистација? 😉

Чоколадна влажна торта без глутена и шећера

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

близу

Молимо пријавите се да обележите

Молим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Ова влажна торта идеална је за бригу о себи без одустајања од хира.

• Маира Фернандез Јоглар

• Тип рецепта: мериенда
• Калорије: 150
• Сервингс: 9

• Време припреме: КСНУМКСМ
• Време кувања: 5M
• Укупно време: КСНУМКСМ

Ингредиентес

• 250 г соса од јабука
• 20 г пасте од датуља (види рецепт)
• 125 г обичног јогурта без лактозе
• КСНУМКС јаја
• 1 жуманце
• 150 г биљног напитка
• 50 г чистог какао праха
• 1 кашика (величина десерта) пасте од ваниле (види рецепт)
• 1 кашика (величине десерта) прашка за пециво (види рецепт)
• 65 г овсене каше
• Прстохват соли
• 20 г ољуштених ораха

Препарацион

1. Загревамо рерну на 180º уз загревање горе-доле.
   Обложите квадратни калуп са око 21 цм са сваке стране подмазаним пергамент папиром.

2. У чашу смо ставили компот и пасту од датуља. Сломимо током 30 секунди, брзина 5. Пире који се залепио за чашу спуштамо према лопатицама.

3. Додамо јогурт, јаја и жуманце, напитак од поврћа, какао и пасту од ваниле. Тукли смо током 1 минут, брзина 2.

4. Затим додамо овсену кашу, прашак за пециво и прстохват соли. Мешамо током 30 секунди, брзина 2.

5. Додајте ољуштене орахе и помешајте их лопатицом.

6. Тесто сипамо у четвртасти калуп који смо припремили и уводимо га у средњу висину рерне око 35-40 минута или док штап не изађе благо замрљан када се пробуши.

7. Кад изађемо напоље, пустимо га да се загреје у калупу, а када прође око 10 минута, расформирамо га и пустимо да се потпуно охлади на решетки.

Да ли желите да сазнате више о овој чоколадној влажној торти без глутена и шећера?

Прво што бих желео да вам кажем је да је то веома здрава "фитнес" торта и то се без проблема може прилагодити вашој исхрани.

Да бих је засладио, користио сам сос од јабука који му даје влагу и слаткоћу на природан начин. Ако вам је циљ да се бринете о себи, препоручујем употребу а домаћи компот без шећера. То је врло лако учинити и имаћете апсолутну контролу над састојцима које једете.

Такође сам додао мало датумска паста, тако да се можете навикнути на идеју да Овој торти неће недостајати слаткоће.

Јогурт такође мора бити без шећера, али можете користити верзију која вам се највише свиђа или која најбоље одговара вашој исхрани. У овом случају сам користио један без лактозе, али можете користити а вегански јогурт или обичан.

La напитак од поврћа Такође можете да га промените и користите онај који вам се највише допада. Наравно, препоручујем да је млеко са поврћем такво као оно алмендра, лешник o орах.

За овај рецепт преферирам да га направим са јечмом. Је житарице широко коришћене у свету спорта због својих добрих особина и своје засићујуће моћи. Може се лако заменити за пециво брашно или било који премикс без глутена.

Ово је торта Може се служити самостално или са бесконачно много ствари попут крем англаисе, куглице за сладолед или јогурта. Иако што га више украшавамо, додаћемо више калорија и, истина, само је врло укусно.

Када је реч о задржавању, боље да је има у фрижидеру. Само вам треба да буде добро затворен, можете користити контејнер или га прекрити пластичном фолијом.

Више информација - Бровние од чоколаде и сира / Дате пасте / Бадемово млеко / Млеко од лешника и аниса / Млеко од орашастих плодова

Извор - Рецепт модификован и прилагођен за Тхермомик® са блога Витоница

Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу