Кич од киселог купуса и кобасица са базом од кромпира

Ова кобасица и колач на бази кромпира право је откриће, а комбинација укуса и база без глутена чине га идеална вечера за сваки викенд.

Ако сте на дијети без глутена, без брашна и без воћа Осушите овај рецепт који ће вам се свидети јер је потпуно без ових састојака и у пуњењу и у бази.

А најбоље од свега је што ваши гости то неће ни знати фил се прави од купуса, па је одлично ако има деце или одраслих који код куће не воле поврће.

Кич од кобасица на бази кромпира и киселог купуса идеалан је за прављење тематска вечера и дају неформални печат једном од звезданих производа средњоевропске кухиње.

Желите да сазнате више о киселом купусу и кобасицама на бази кромпира?

Прва ствар коју морате знати је да је база је супер лака за направити. А кад кажем супер лако, морате само огулити и исећи кромпир на кришке и ставити их у калуп.

Када се испече, кромпир остаје савршен идеална подлога за куицхес или слане колаче. Зато заборавите на лепљиво и зачепљено тесто јер са овом подлогом можете да га користите у свом омиљени рецепти.

Сви знамо да Кисели купус es ферментисани купус са посебним укусом то ствара исто толико филија колико и фобија. Дакле, мислећи на оне који се мрште када чују своје име и да буде „пријатељскије“ и укусније скували смо је заједно са кобасицом у чорби од поврћа и белом вину.

Затим смо додали кајмак и јаја да се згрушамо и оставимо куицхе или слану тарт текстуру која нам се толико допада.

Овом кичу можете дати свој лични печат променом белог вина за исту количину вашег вина омиљено пиво. Наравно, уверите се да је плавуша или препланула. Стацкање би могло превише затамнити пуњење.

Такође можете да користите сенф који вам се највише свиђа. Можете користити домаћа Цолманова сенфа, Дијон или "а л'Анциенне" и, ако вам се овај укус не свиђа много, можете безбедно да изоставите овај састојак.

Такође можете учинити ово рецепт без лактозе коришћењем креме погодне за ову врсту дијете.

Овај кеш можете толико да једете свеже направљен као хладан али не препоручујем да то радите данима унапред.

Ако желите унапред део посла кисели купус можете оставити већ припремљен, односно од корака 2 до 7. Подлогу од кромпира можете направити тренутно, баш као и остатак рецепта.

Који калуп користити за овај куицхе?

Јеси неколико опција: користите калуп за отпуштање или фиксни стаклени калуп попут оног на фотографији.

Ако користите а калуп за ослобађање Боље је да га прво обложите папиром за печење како бисте га лакше уклонили.

Ако га користите од Кристала Не морате да га стављате у ред јер нећете морати да га обликујете јер можете да представите кеш у истом калупу.

Све више волим да користим стаклене калупе за ове врсте рецепата, али то иде по укусу.

У сваком случају, за овај куицхе препоручујем да користите један од 20 или 22 цм. Ако користите мањи, куицхе ће бити већи и још вам је потребно више времена у рерни да се добро стегне.

И да завршите, запамтите да ћете за одмотавање покренути лопатицу дуж ивице. На овај начин ће кромпир нежно отпасти и имат ћете савршене порције.

Више информација - 9 сланих торти са различитим надјевима за све укусе / Домаћа горушица / Супа од поврћа са немачким окретом са јабуком, киселим купусом и свињском шунком

Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу