Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Торта од наранџасте карамеле

ДесертКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи
1/52/53/54/55/5 (29 глас)
Учитавање ...

По Силвиа Бенито

Рецепт за десерт Тхермомик колач од наранџасте карамеле

Код куће стварно волимо поморанџе И мада нисам баш плодна у посластицама, мислила сам да ће овај колач од карамела од поморанџе волети управо због тог слатког додира.

То је врста Бисквит, са укусом наранџе и доста бадема. На врху има карамелу са комадићима поморанџе, а украшавање завршавамо мармеладом од горке поморанџе.

Следећи пут ћу то урадити са слатки џемПа, горак укус не прија само мени. Истина је да сам морала да ставим дуплу количину коју је рецепт захтевао јер није покривао целу торту. Можда, стављајући толико,  горак превише.

Упркос томе, то је торта која се много свидела посетиоцима, а ја сам је попратио куглицом ванила сладолед. Такође можете добро радити са чоколада у контрасту са наранџастом.

Торта од наранџасте карамеле

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Десерт са свим укусом поморанџе.

Торта од наранџасте карамеле
  • Силвиа Бенито
  • Тип рецепта: десерт
  • Сервингс: 6
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 50 г воде
  • 170г шећера
  • 80 г путера
  • 1 наранџаста
  • 100 г ољуштених и сирових бадема
  • КСНУМКС јаја
  • 100 г пецива брашна
  • Пакет квасца
  • Прстохват соли
  • 100 г мармеладе од поморанџе (види рецепт овде)

Препарацион

  1. Одстранљиви калуп за торте пречника око 18 цм обложите папиром за печење и на подножју и на зидове.

  2. Загревамо рерну на 180º уз загревање горе-доле.

  3. У тањир ставимо 100 г шећера са 20 г воде на јакој ватри док не постане тамна карамела. Уклоните шерпу и додајте 20 г путера исечених на коцкице. Мешамо кашиком и сипамо у калуп.

  4. Љуштењем уклањамо поморанџину кору без белог дела и резервишемо. Наранџу смо исекли на коцкице и ставили на карамелу на дну калупа.

  5. Ставимо поморанџину кору и бадеме у чашу и здробимо 20 секунди, брзина 6.

  6. Додајте преосталих 70 г шећера, 60 г путера, јаја, брашно, квасац и прстохват соли. Ми програмирамо 30 секунди, брзина 4.

  7. Напуните калуп тестом, поклопите поморанџу и пеците 30 минута на истој температури.

    Да ли је спремно проверавамо тако што у центар убацимо чачкалицу која треба да изађе чиста. Оставите да одстоји 5 минута у рерни.

    Одмотамо га тако што га окренемо преко великог тањира и скинемо папир.

  8. У чашу смо ставили мармеладу од наранџе и преосталих 30 г воде. Ми програмирамо 3 минута, 50º, брзина 1. Њиме прекривамо торту, пустимо да се охлади и служимо.

Више информација - Наранџаста мармелада / Сладолед од чоколадног рума 

Извор - часопис Тхермомик®

Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу


Откријте друге рецепте: Мање од 1 сата, Џемови и конзерве, Колач

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Ману ЦатМан дијо
    чини КСНУМКС година

    то је добро…!! Иако је калорична бомба хахахаха ... недавно су нам дали поморанџе ... морат ћемо испробати тај рецепт ...
    поздрави мачку

    Одговор на Ману ЦатМан
    1.    Силвија дијо
      чини КСНУМКС година

      Да, Ману, у праву си, ово не иде превише са дијетама. Направио сам да пије са многим залогајницима и тако пијем врло мало.
      поздрави

      Одговор Силвији
  2.   Мери дијо
    чини КСНУМКС година

    Па, изгледа врло добро, исто оно што подстичем за следећи викенд, да морам да направим 2 посластице!

    Одговори Марији
    1.    Силвија дијо
      чини КСНУМКС година

      Запамтите да ће вам са слатком мармеладом од поморанџе бити лепша. Све најбоље

      Одговор Силвији
  3.   Викторија дијо
    чини КСНУМКС година

    Поздрав девојке, к тал? Криа ће вам поставити питање, јуче сам направио врло добар укус лимуна мадлена и м кедарон, али нису ме одгајали, кажем вам да сам ставио брашно за колаче. То би могао бити разлог. Хвала здраво.

    Одговор на победу
  4.   Ампаро Монцхо дијо
    чини КСНУМКС година

    То је попут обрнуте торте или татина, зар не? . Направила сам сличну и ставила поморанџу исечену на коцкице и било је јако лепо. Али ја сам радила ону са џемом за украшавање. Покушаћу следећи пут.

    Одговор на Ампаро Монцхо
  5.   цицероне дијо
    чини КСНУМКС година

    Већ сам то урадио, друга је торта, много ми се свидела, а у свом раду је такође успео са скоро свима. Следећи пут нећу тостирати карамелу толико да буде мекша, иначе сјајан рецепт, врло оригиналан.
    Ваша страница је као моја "хеадер страница" када тражим рецепт, а ако га не нађем овде, онда тражим на другим страницама или блоговима. Волео бих да ставиш рецепт за тигрове, јер сам их само једном правила са термомиксом и резултат ми се није баш допао (уместо да их пржимо морали смо да их ставимо у рерну). Хвала на Вашем времену.

    Одговор на цицерон
  6.   Мª Ампаро дијо
    чини КСНУМКС година

    Који папир мора да се уклони када преврнемо калуп да бисмо га одлепили? Нисам видео да треба ставити било какав папир, а такође мислим да ће се слаткиш залепити ако ставимо папир у калуп, зар не?

    Одговорити Мª Ампаро
    1.    Мª Ампаро дијо
      чини КСНУМКС година

      Извини, извини!! Нисам то схватио и тек започиње, кажем папир, али онда се може добро уклонити ако се бомбон залепи? Хвала.

      Одговорити Мª Ампаро