Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Лагано динстано сочиво са зачинима и зеленом салатом

СтартерсКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи250 калорија
1/52/53/54/55/5 (11 глас)
Учитавање ...

По Ирене Арцас

Лентилс_стевед_леттуце

Сад кад смо уроњени у припреме и планирање Божића, не смемо заборавити да се мешамо између гозбе и јела за гозбе која су неопходна у нашој уобичајеној исхрани, као што је случај са поврће. А пошто морамо мало уравнотежити вишак ових дана, данас ћемо припремити неколико укусних лагана сочива са само са поврће, зачини и зелена салата. Откако су Маира и Асцен открили могућности које салата има у кухињи (Крема од зелене салате o печена зелена салата), Знао сам да то морам пробати са сочивом. Изврсно!

Лагано динстано сочиво са зачинима и зеленом салатом

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Лагано динстано сочиво са зачинима и зеленом салатом. Идеално за нискокалоричну и вегетаријанску дијету. Здраво главно јело.

  • Ирене Арцас
  • Тип рецепта: стартери
  • Калорије: 250
  • Сервингс: 4
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 325 г смеђе сочива које ћемо намочити претходне ноћи / поподнева
  • КСНУМКС Цеболла
  • КСНУМКС занахориас
  • КСНУМКС чена белог лука
  • 50 мл маслиновог уља
  • со
  • равна кашика сецканог кима
  • прстохват бибера
  • равна кашичица љуте црвене паприке
  • равна кашичица карија
  • 900 мл воде
  • издашна шприца белог сирћета
  • 1/2 ледене салате исечене на јулиенне
  • 3 кашике парадајз соса пржене

Препарацион

  1. У чашу ставите лук, шаргарепу, бели лук, сол и уље. Расећи 5 секунди при брзини 5.

  2. Соти за 12 минута на температури Варома, брзина 1.

  3. У чашу додајте сочиво, зелену салату и све зачине (ким, бибер, паприка и кари), заједно са водом и сирћетом. Кувати за 35 минута, 100º, брзина кашике, скретање улево. Са мензом.

  4. Проверите да ли је сочиво већ мекано и ако није спремно, додајте време од 5 минута до 5 минута, поново програмирајући температуру од 100º, брзину кашике, окрените улево. Време кувања углавном зависи од тврдоће воде. У мом случају вода има пуно креча и требало је 45 минута да буду спремни.

  5. Једном када су нам по вољи, кушамо их са сољу и зачинима и исправљамо по свом укусу. Такође додамо мало воде ако су прегусти. Да би чорба попримила тело и интензитет окуса, додамо сос од прженог парадајза и пустимо да сочиво прокуха без чаше на 5 минута, температура вароме, брзина кашике, скретање улево.

Еквивалентности са ТМ 21

Тхермомик еквиваленције


Откријте друге рецепте: Лако, Лактозу, Неподношење јаја, Махунарке, Режим, Веган, Вегетаријанска

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   анавалдеспастор дијо
    чини КСНУМКС година

    Греат Ирене !!

    Одговорити анавалдеспастор
    1.    Ирене Арцас дијо
      чини КСНУМКС година

      Хвала Ана! Идеално је појести мало светлости ... која нас чека неколико дана преједања ...

      Одговор Ирене Арцас
  2.   Нуриа дијо
    чини КСНУМКС година

    Како богат! ! ! ! ! ! ! !
    Мислим да ће их салата учинити лакшима и свиђа ми се идеја чим их направим кажем вам ...

    Одговорите Нурији
    1.    Ирене Арцас дијо
      чини КСНУМКС година

      Заиста Нуриа, видећете како су укусне и какве мекше текстуре има зелена салата. Поред тога, ако желите мало смањити вишак Божића је сјајан. Ти ћеш ми рећи! Сретна Нова година 🙂 и хвала вам што сте нам писали !!

      Одговор Ирене Арцас
  3.   Оми дијо
    чини КСНУМКС година

    Можете ли заменити зелену салату ледени брег батавијом?
    хвала

    Одговорити Оми
    1.    Ирене Арцас дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Оми, наравно! Можете га заменити блитвом или спанаћем. Видећете како су укусне. Хвала што сте нам писали!

      Одговор Ирене Арцас
      1.    Оми дијо
        чини КСНУМКС година

        Поздрав, нисам сјајна куварица, али чини ми се да сам због овог рецепта :-), заиста сјајно! Хвала вам пуно на одговору, на крају сам се одлучила за оно што сам имала код куће, а то је поточарка.

        Одговорити Оми
  4.   Ирене Арцас дијо
    чини КСНУМКС година

    Добро Оми, заиста сам срећна. Наравно да сте кувар, ствар је само да се схвати свако јело. Хвала вам за вашу поруку! Шта ће бити ваше следеће јело?

    Одговор Ирене Арцас