Летња салата од белог пасуља

Да ли знате салате од махунарки? Посебно волим чорбе од поврћаОд малена су ми то најдража јела сочиво супа или леблебије. А лети сам била јако љута што их нисам узела јер је било вруће.

Поред тога, потрошња махунарки је основни за нашу исхрану. Снабдевају нас великом количином угљених хидрата, протеина, влакана, гвожђа и витамина. Такође, не садрже холестерол и мали проценат незасићених масти (које су корисне за наше тело). Развијајући мало генијалности, почели смо да испробавамо различите начине узимања махунарки у салати.

У овом случају вам представљам врло лагану и богату салату од белог пасуља, ароматизовану а укусна винаигрета. Видећете какав лакши, здравији и богатији рецепт. За почетак или за почетак је сјајно. Препоручујем да то учините неколико сати пре конзумирања, или чак преко ноћи, јер ће имати више укуса. Поред тога, савршен је за ношење у тупперваре-у.

Летња салата од белог пасуља

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

близу

Молимо пријавите се да обележите

Молим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Освежавајућа и летња салата од махунарки, ароматизована укусним винаигреттеом.

• Ирене Арцас

• Тип рецепта: стартери
• Сервингс: 4

• Време кувања: 1M
• Укупно време: 1M

Ингредиентес

• лонац куваног белог пасуља (400 г)

За винаигрету:

• 100 г црвене паприке
• 100 г зеленог бибера
• 100 г власца
• 50 г зелених маслина
• 50 г црних маслина
• неколико листова свежег першуна
• 75 г екстра девичанског маслиновог уља
• прскање сирћета
• прскање лимуна
• 1/2 кашичице млевеног кима
• прстохват слатке паприке
• со на укус

Препарацион

1. Уклонимо пасуљ са њиховог брода, добро га оперемо и оцедимо. Ставили смо их у посуду за салату и резервисали.

2. Све састојке винаигрете стављамо у чашу и дробимо 4 секунди, брзина 5. Помешајте винаигрету са пасуљем и добро промешајте.

Еквивалентности са ТМ21

Више информација - Сочиво супа y пролећни леблебије