Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Парени хлеб Цалатрава

ДесертКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи
1/52/53/54/55/5 (44 глас)
Учитавање ...

По Јорге Мендез

Ове недеље настављамо са предлозима Дулцес и врло лако за направити. Данашњи предлог је рецепт за експлоатација. Сигурно сте више пута направили Бисквит огроман или бриош и након неколико дана нешто је остало тврдо или суво. Исток Парени калатрава хлеб помоћи ће нам да те остатке претворимо у укусан десерт.

Првобитно се овај хлеб Цалатрава правио од хлеба који је остао и који је постајао све тврђи. Смеша јаја, шећера и млека омекшала је хлеб, што је остатке, када су кувани у маринари, учинило ужитком за непце.

Временом смо хлеб заменили укуснијим опцијама попут Бисквит, муффин или Бриоцхе. Заправо, овај који видите на фотографији са које сам ја кренуо Бриоцхе које сам објавио прошле недеље. Преостало је мало (врло мало врло мало) и одлучио сам да га користим за прављење овог укусног кашикастог десерта.

Захваљујући нашем ТХЕРМОМИКС, заборавићемо на баин-марие и испарити наш Пан де Цалатрава у контејнеру варома. Излази једнако укусно и много је чишћа опција.

Немате изговор да то учините!

Идемо по рецепт?

Видео за рецепт за Пан де Цалатрава

Као и сваке недеље, овде је видео-туториал тако да можете видети како је лако направити овај укусни десерт у нашем Тхермомик-у.

Сада, идемо са рецептом.

Калатрава хлеб

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Калатрава хлеб. Читав рецепт за употребу где користимо бисквит и друге састојке за стварање укусног десерта.

Парени калатрава хлеб
  • Јорге Мендез
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: десерт
  • Сервингс: 10
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • Калатрава хлеб
  • 200 г бисквита, бриош, кифле ...
  • 500 г пуномасног млека
  • 130г шећера
  • КСНУМКС јаја
  • 1000 г воде за чашу
  • Течни бомбони
  • 60г шећера
  • 1 кашика лимуновог сока

Препарацион

  1. Пре свега, припремамо карамел. Да бисмо то урадили, ставићемо шећер и лимунов сок у шерпу или шерпу и стављаћемо га на ватру док се не препече. Кад буде спремно, сипаћемо га у правоугаони калуп који стане у наш варома контејнер (врло важно). Резервисали смо.

  2. Смешу припремамо за прављење хлеба од калатраве. У чашу сипамо све састојке: измрвљени бисквит, цело млеко, шећер и јаја и све мешамо програмирањем 15 секунди при брзини 3. Садржај сипамо у резервисани калуп, покријемо калуп алуминијумском фолијом како бисмо спречили влажење површине услед кондензације паре и ставимо је у посуду за варому.

  3. Сипамо воду у чашу и постављамо посуду за варому у њен положај. Покривамо и програмирамо 45 минута, температура и брзина вароме 2.

  4. После времена откривамо и боцкамо чачкалицом да бисмо проверили да ли је готово. Уклонимо и пустимо да се попусти пре него што га однесемо у фрижидер. Пустимо га да стоји у фрижидеру најмање 5 сати пре одливања. Боље из дана у дан.

  5. Украшавамо шлагом и већ можемо уживати.

Шта ти мислиш? Надам се да вам се много свидело!

Ако је то случај, не заборавите да оставите прст изнад видео записа и претплатите се на њега канал ако већ нисте. Тако ћете бити у току са свиме што се кува.

Видимо се следеће недеље, кувари!


Откријте друге рецепте: Регионална кухиња, Лако, општи, Више од 1 сата и 1/2, Недељни мени, Десерти, Посебни рецепти, Тхермомик Реципес, Варома рецепти

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.