Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Пилећи и печуркасти медаљони

ЦарнесКСНУМКС Минутос8 јединица од 75 грама људи200 калорија
1/52/53/54/55/5 (1 глас)
Учитавање ...

По Маира Фернандез Јоглар

укусни и хрскави медаљони од пилетине и печурки

Из фузије између класичне похабане пилетине и хамбургера, ово укусна и хрскава пилећи и печуркасти медаљони.

Препоручено је јело за децу која га врло добро једу због укуса, облика и текстуре. Поред тога, можемо га попратити разноврсном салатом са неколико листова зелене салате и чери парадајза за уравнотежите своју исхрану.

У овом случају сам ставио комбинацију печурке али можете да га промените за зелени бибер или шаргарепа. Иако поврће које ваше дете најмање воли можете да користите ... да, док га читате, оно које најмање воли, јер када је уситњено и помешано са другим састојцима, његов укус постаје много непримећенији. Дакле, узимаћете га а да тога не знате.

Медаљони од пилетине и печурки морају се јести онако како се праве јер је тесто много хрскавије. Ако желите да идете напред, можете да напустите медаљоне већ направљен и чуван у фрижидеру. Када се вратите кући, тучете их, пржите и спремни за јело.

Пилећи и печуркасти медаљони

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Укусни и хрскави пилећи медаљони са печуркама ... или са поврћем које желите.

  • Маира Фернандез Јоглар
  • Кухиња соба: Модеран
  • Тип рецепта: месо
  • Калорије: 200
  • Сервингс: 8 јединица од 75 грама
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 250 г млевених пилећих прса
  • 100 г јорк шунке
  • 50 г лука
  • 50 г печурки
  • 1 жуманце
  • 1 кришка хлеба без глутена
  • 50г млека
  • Першун
  • Со и бибер
  • -Прекрити:
  • КСНУМКС егг
  • Брашно без глутена
  • 4 кукурузна колача без глутена
  • Маслиново уље

Препарацион

  1. Прво што морамо да урадимо је да исецкамо кукурузне колаче без глутена. Мало их ломимо прстима и стављамо у чашу. Млетимо их током 5 секунди, брзина 7. Проверавамо да није остало већих комада. Морамо да имамо презле, али са већом мрвицом. Повлачимо се и резервишемо.

  2. Кришку хлеба натопите млеком. Резервисали смо.

  3. Сад идемо са луком. Ољуштимо је и ставимо исечену на велике комаде. Гриземо током 3 секунди, брзина 5. Ставили смо сецкани лук у цедиљку како бисмо уклонили сву воду коју испушта. Резервисали смо.

  4. Даље, без прања стакла, стављамо печурке опране, осушене и без трагова земље. Угриземо их током 2 секунди, брзина 4. Повлачимо се и резервишемо.

  5. На крају смо ставили шунку у чашу. Угриземо га током 3 секунди, брзина 5. Повлачимо се и резервишемо.

  6. Ставимо млевену пилетину у чашу, додамо лук, печурке, шунку, жуманца и натопљени хлеб, добро испуштајући млеко. Додајте исецкани першун по укусу. Зачинимо и програмирамо 10 секунди, брзина 5, скретање улево. Проверавамо да ли су састојци добро помешани.

  7. Ставили смо мало брашно без глутена у посуди. У другом, размућено јаје и, у трећем тањиру, мрвице од кукурузне палачинке које смо резервисали. Од месног теста правимо 8 лоптица од по 75 грама. Мало их спљоштимо и премажемо брашном, па брзо умочимо у јаје па премажемо у мрвицама кукурузне палачинке.

  8. Пржимо их на доста врелог уља док не добију златну боју. Уклонимо их и пустимо да се оцеде на упијајућем кухињском папиру.

  9. Служимо одмах у пратњи салате.

Више информација - Пасуљ и зелена паприка са шунком

Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу


Откријте друге рецепте: Царнес, Целиац, општи

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   јуанма дијо
    чини КСНУМКС година

    Мислим да ако желите да укључите нутритивне информације, требало би да укључите макронутријенте, а не само калорије.

    Доказано је више него довољно да је бројање калорија бескорисно.

    Поздрав и хвала хиљаду на рецепту, овај викенд ће доћи на ред 😉

    Јуанма

    Одговорити на јуанма
    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Јуанма:

      Пуно вам хвала на сугестији !!

      Пољупци!

      Одговор Маири Фернандез Јоглар
  2.   Сачувати дијо
    чини КСНУМКС година

    Фантастичан рецепт.

    Постоји ли начин да се то учини печеним.

    Пуно Вам хвала.

    Одговор Салви
    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Салва:

      Нисам покушао да их направим у рерни, али можете и ви. Требаће вам више времена, али са 20 минута на 200º мислим да ће бити довољно. Пазите их док не схватите поенту, у реду?

      Пољупци!!

      Одговор Маири Фернандез Јоглар
  3.   Цармен Фернандез Оллер дијо
    чини КСНУМКС година

    Инма Гарциа Цастанедо мораш да почнеш да тражиш лок, хајде да кувамо хехехехехехе

    Одговор Цармен Фернандез Оллер
  4.   Силвиа Лопез дијо
    чини КСНУМКС година

    Могле би се направити без јаја и са биљним млеком ?????

    Одговор Силвији Лопез