(2 глас)
Учитавање ...
Озбиљно то рижото изненађујуће. Уверавам вас да нисам замишљао да нешто тако једноставно може бити тако укусно и тако лако припремити. Овај пиринач има мало састојака, врло основних, али врло укусних, као нпр фета сир. И, кремаста текстура Грчки јогурт... Ммм, то је деликатеса. Усуђујете ли се пробати?
За оне који га не познају, фета сир То је типичан сир из земаља као што су Грчка, Турска, Румунија, Бугарска итд. направљен од сирне сиреве и касније конзервиран у саламури, отуда и његов интензиван укус са сланим и киселим додиром. Савршено се комбинује у салатама од парадајза, краставца и црних маслина. Укусно. Данас га можемо купити по врло приступачној цени у било којој сирарни или супермаркету. У ствари, продају га у правоугаоним деловима и вакумирано упакованим или већ направљеним квадратима спремним за уношење салата, са сопственим соком који погодује очувању.
Једини недостатак рижота је тај што их морамо узети одмах, јер како време пролази они постају све „пастознији“ и из дана у дан не раде добро. Међутим, вреди припремити ову врсту пиринча са Тхермомик-ом, јер је резултат ненадмашан. Препоручујем да и ви испробате четири рижота са сиром или рижото са козицама и јабуковачом, идеално за овај Божић.
Рижото од грчког јогурта
Одличан и укусан рижото у грчком стилу, направљен од фета сира, црних маслина и грчког јогурта. Кремасто и изврсно на непцу.
Еквиваленти ТМ21
Здраво Ирене,
Можете ли ми рећи која је врста пиринча у њему? бомбе, ти си нормалан .. посебни рижоти .. пуно хвала.
Успут, купио сам твоју књигу на Амазону Thermorecetas и морам да ти кажем да ми се свиђа!! То је један од најбољих које имам од Тхермомика, направио сам неколико рецепата и до сада су сви спектакуларни (пилеће ћуфте са јабуком... крем бакалара итд... дивно!!
Здраво Марта, можеш да користиш било коју врсту округлог пиринча. На пример, у овом случају сам користио СОС, али ако имате посебне рижоте, биће и то сјајно.
Пуно вам хвала што сте купили нашу књигу! Веома смо сретни што вам се свидео и што га тако добро користите. Захваљујемо вам што нас свакодневно пратите 😉
Рећи ћете ми како је било с грчким рижотом ... Мислила сам да је заиста спектакуларно ... заправо стварно желим да га поново припремим ... 🙂 Велики пољубац, прелепо !!
Сјајно. Честитам!! Направили смо га код куће користећи грчки јогурт Даноне и рибеиро, што не знам да ли је то био најприкладнији избор и готово сам сигуран да није, али шта ћете, један је галицијски и коза вуче у планину хахаха. Које вино бисте препоручили?
Здраво Рубен, хвала на коментару. Зашто мислите да рибеиро није био добар избор? Сваки пут користим другу, у зависности од тога шта имам код куће. За овај рецепт препоручио бих употребу слатког вина јер је фета сир врло кисео. 🙂
Прво вам честитам на рецептима, немам прсте на рукама да бројим оне које сам већ направио. Неке су добре за мене, а друге не толико, али ја сам почетник у кухињи и тхермомик истина је да је од помоћи.
Покушавам да направим овај рижото, рећи ћу вам како делује, али видео сам у рецепту да сте у састојке ставили 2 чена белог лука, а затим их у објашњењу не помињете, где би требало бити укључени.
Поздрав и честитке на раду.
Извини Естефаниа, бели лук се у први корак ставља заједно са луком, тренутно га исправљам. Какво је задовољство знати да сте направили многе наше рецепте. Сви смо у почетку били почетници и за то смо и ми, тако да тражите све што вам треба и да научимо да кувамо заједно. Рећи ћете ми како вам одговара овај рижото, истина је да је укусан, много ми се свиђа. Загрљај и хвала што сте нас пратили !!
Управо зато је рекао да Рибеиро ионако није најбоља опција. Волим, али можда би било боље потражити нешто мало слађе. Ствар тестирања! 🙂