Овај сладолед од тамне чоколаде и кандиране наранџе има а комбинација укуса како традиционалних тако и укусних.
Чоколада и наранџа у облику а тандем тако савршен што овај сладолед чини сигурном опкладом и за најкласичнија и за гурманска непца.
Заправо, није први пут да комбинујемо ова два састојка. Припремили смо многе слатки рецепти али такође слано y резултат је увек једнако добар.
Сладолед од тамне чоколаде и кандиране наранџе
Сладолед са комбинацијом укуса тако једноставан и пун изненађујућих нијанси.
Да ли желите да сазнате више о овом сладоледу од тамне чоколаде и кандираних наранџи?
За припрему овог сладоледа можете користити а горка црна чоколада јер ће додавањем кандиране поморанџе бити веома уравнотежено.
Као што сам вам већ рекао у рецепт за сладолед од тамне чоколаде Волим чоколаду са 85% какао пошто у овим рецептима дају веома добре резултате.
Овај сладолед не садржи глутен или лактозу али то можете учинити са кајмаком и нормалним млеком. Наравно, пазите да крема има најмање 33% масти како би сладолед испао кремаст.
Ако волите да правите сладолед код куће, идеално је да га користите инвертни шећер и да га комбинујете са нормалним шећером. Веома је лако за направити, па ако никада нисте пробали, ево рецепта:
Обрнути шећер (за сладолед, колаче ...)
Инвертни шећер је тајни састојак уз који ћете добити пахуљасто тесто и кремасти сладолед. Једноставно и једноставно уз Тхермомик®.
Сладолед је веома леп украшена кандираним кришкама поморанџе али, ако желите, можете све то исецкати и помешати са сладоледом. На овај начин ће ваш сладолед имати много више комада и пружиће више цитрусних нота.
Можете направити овај рецепт са фрижидером или без фрижидера. Само треба да пратите упутства у рецепту да бисте уживали у кремастом сладоледу.