Учитавање ...
Ова крема од јаја направљена је као што је направила моја мајка, али прилагођена Тхермомику®. Врло је лако направити и захтева мало и једноставне састојке.
Иако израђујем фланцу у Тхермомику, настављам да је стављам у рерну, јер већ имам шиљак старе пећи, мада уради то у вароми es једнако једноставно и јефтиније.
У пратњи мало шлага, одличан је десерт који једва да захтева време.
Течни бомбони
Да бисте направили овај рецепт, можете користити било коју од ове 4 опције:
- Са Тхермомик®-ом, који је Рецепт је изненађујући колико и лак.
- Са Тхермомик®-ом и без шећера. Једноставно као и претходни рецепт али здравије.
- На традиционалан начин, загревање шећера са неколико капи воде док не постане карамела.
- Купи то већ готово.
Сад ви одлучите !! 😉
Више информација - Флан јаја са варомом / Течни бомбони / Течни карамел без шећера
Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу
Поздрав девојке, волела бих да ми помогнете како да направим фланилу од ваниле, јер мој дечко не воли јаје ... ..
Поздрав.
Здраво Цристина, нашла сам овај рецепт: http://www.recetario.es/receta/5240/flan-de-vainilla.html
Хвала вам пуно Елена, иако сам се јако забрљао због тих објашњења која сте дали, с обзиром да сам нов у овоме и не разумем га баш најбоље ...
Али на све начине да ми помогне и проучићу то да бих то учинио ... ..хехехе
Поздрав, Цристина.
Здраво, у који положај стављам послужавник и топлоту доле, или такође горе стављам турбо ????????? Постоји много питања, али не волим да останем без икакве сумње. Хвала вам
Здраво Силвиа, ставио сам послужавник на средину, са грејањем горе-доле. Моја рерна је веома стара и нема могућност турбо или ваздуха. Врло је једноставно, али мени савршено одговара. Све најбоље.
Поздрав девојке, направила сам флан и испало је луксузно, хвала што имам ове дивне рецепте, једино што сам имала да га држим у рерни скоро сат времена, јер се није увијао.
Тони, увек то радим у вароми, испадне врло укусно и за око 40 или 45 минута је готово. Покушајте следећи пут да видите како ће вам то успети.
Можете ли ми рећи како могу направити флану само од млека, шећера и потак коверте.
Пуно вам хвала на вашим рецептима.
Здраво, Мариа Антониа. Дајем вам рецепт: 1/2 л. пуномасног млека, 1 коверта потак флан-а, 5 кашика шећера и течни карамел. Од 1/2 л. млека ставимо мало у шољу да се разблажи коверта потак флан-а. Остатак млека се додаје у чашу заједно са шећером. Мијешајте 10 секунди, брзином. 3 и програм 8 минута, темп. варома и вел. 2. Додајте мешавину млека и коверту фланца коју имамо у шољи и поставите 2 мин., Темп. варома и вел. 2. У калупе за флане додамо мало течне карамеле и ову смешу на врх. Нека се охлади и припреми.
Данас сам направио флан и био је укусан.
Кад сам то стално радио са лонцем, морао сам да мешам смешу да се не би лепила. Са термо уређајем био сам супер добар, нисам морао ништа да мешам.
Пуно Вам хвала.
Драго ми је, Марија Антонија. Флан је врло богат и истина је да је са Тхермомиком врло лако направити. Све најбоље.
Која је мера мали лонац са кондензованим млеком, јер ја имам велики лонац и меру млека код куће? Хвала вам…………….
Мала бочица кондензованог млека има 370 грама, а мера млека је само двострука 740 грама.
Надам се да сте добро разумели. Све најбоље
„Хвала на још једном питању које сам желео да вас питам где купујете калуп за флансе тако да стане у варома контејнер. Не знам да ли је ваш исти. Имам термо микс 21 хвала
Жао ми је што сам мислио да је стављен у посуду за варому и није такав већ је печен. Али такође, у књизи се чини да се то може урадити у контејнеру за варому. Како би било? Хвала вам и извините ме поново. Видимо се ускоро.
Сандра, варома такође изгледа савршено, али мораш користити такву врсту калупа јер нема других калупа. Ако имате други калуп који не одговара, испеците га. Све најбоље.
Здраво, Сандра, ако то радим у вароми, користим правоугаоне алуминијумске калупе од 1 л. капацитета и испоручују се са картонским поклопцем. Купујем их у Мерцадони или онима марке Албал. Ако користим калуп који се не уклапа у варому, радим то у дуплом котлу у рерни. Све најбоље.
Здраво, тод @ с! Желео бих да знам како да направим варому и још једно питање о простаклуку, али када ставите воду у послужавник за пећницу за баин-марие, она је већ врућа?
Друго питање је знати да ли знате неки рецепт за паштету или фино биље.
Здраво Елена, ставио сам топлу воду са чесме и ставио флан, не чекам да вода прокључа. А да бисте то урадили у вароми, погледајте рецепт за "Оранге Флан" који смо ставили у њега како се прави у вароми.
Немам никакав рецепт за ове паштете, али желим да га пронађем како бих их направио и могао да их објавим. Надам се да је ускоро. Поздрав и пуно хвала што сте нас видели.
Здраво, рецепт за фланцу од јаја направио сам из основне књиге, али уместо фланца имам спужвасту ствар која делује смешкано !!!, направио сам је са појединачним калупима у вароми и обложио алуминијумском фолијом, а затим ставио мало салвете од папира на врху, али добар део бока је изашао, покушаћу поново, али не знам шта сам погрешио, честитам на овом фантастичном блогу
Здраво Цармен104, испробај овај флан рецепт, видећеш како ти се свиђа. Све најбоље.
Први пут (у мојим годинама ||) почео сам да правим флан !! и захваљујући вама, успео је ... сада мало питање ... а ако додам чоколаду? да ли би то била иста времена и количине? пољубац и хвала што сте тамо.
Здраво Аиалгастур, драго ми је да ти се допао флан. Да направите чоколадни флан, погледајте рецепт за "Флан од беле чоколаде и млечне чоколаде", укусан је. Објавили смо и рецепт за чоколадни флан са лактозом. Надам се да ти се свиђају. Све најбоље.
Једно питање уз овај акт подразумевате 2 мере (боце са кондензованим млеком) пуномасног млека, поздрав
Здраво Јубило89, након што испразнимо боцу кондензованог млека у чашу, користимо је за мерење целог млека, ту флашу млека напунимо млеком, додамо је у чашу, а затим поново напунимо и сипамо у стакло (2 мере брода). Све најбоље.
Здраво девојке, да бисте то урадили у воденом купатилу, морате то покрити? Хвала
Здраво Роса, није потребно. Све најбоље.
Здраво девојке! Открио сам вашу страницу ове недеље и одушевљен сам рецептима. Направио сам крему од јаја и уместо додавања пуномасног млека у њу сам ставио испарено млеко и било је врло кремасто. Много нам се свидело. ЧЕСТИТАМО на вашој страници, коментари које дате на почетку добар су водич за то када можемо да правимо рецепте са породицом и пријатељима. Рецепти су врло добро објашњени и детаљни, сви врло јасни и врло једноставни. Шаљем вам врло снажан загрљај пун позитивне енергије.
Пуно ти хвала, Мила! Веома сам срећна што вам се свиђа наш блог. Све најбоље.
Здраво, свиђају ми се ваши рецепти, флан је јако добар, али био сам тамо сат времена.
Здраво Марио, истина је да не знам јер то увек радим у рерни или у вароми. У сваком случају, обично је потребно 20-30 минута, а не сат времена како ми кажете. Све најбоље.
Здраво! Имам питање са фла, волео бих да знам, иако га не ставља тамо, да ли морам да ставим лептира да меша јаја
Здраво Ева, не мораш да стављаш лептира. Све најбоље.
Желео бих да знам како се то може поставити у машину без потребе за узимањем у пећници или у варому. Урадио сам то и пре, али се не сећам / могло би бити 30 минута на 90º и брзина жлице / НАДАМ СЕ ДА ЋЕШ МОЋИ ДА МИ ЗАХВАЛИШ
Здраво Чаро, објавили смо рецепт, погледајте рецепт: "варома егг флан." Ставио сам линк: http://www.thermorecetas.com/2011/06/05/receta-postres-thermomix-flan-de-huevo-al-varoma/
Поздрав.
Цхаро, истина је да то увек радим у вароми и нисам ни покушао другачије. Да видимо да ли неко види ваш коментар и каже нам да ли зна другачије.