Уз ову хладну крему од грашка, зелене салате и менте добићете тањир меке и освежавајуће махунарке за летње дане.
Сад кад долази врућина, право је време да променимо оброке у свежије посуђе али не остављајући по страни здраву и уравнотежену исхрану. Зато вам предлажемо да погледате нашу колекцију газпацхос, вицхиссоисес y хладне супе.
Рецепт је врло једноставан, а најбоље од свега је што га има свеже ноте нане које ово јело чине погодним и за ручак и за вечеру.
Хладна крема од грашка, зелене салате и менте
Лети ћете уживати у овом једноставном јелу, пуног укуса на бази махунарки.
Да ли желите да сазнате више о хладној креми од грашка, зелене салате и менте?
Већ смо знали да грашак и нана чине врло добру комбинацију. Ако додамо и салату са њеним благим укусом, даћемо је плус хранљивих састојака.
Можете користити зелену салату која вам се највише допада. Може бити римски, храстов лист, ледени брег, троцадероитд. Лично волим роман и троцадеро. А ендивију обично избегавам јер даје више горких додира.
Препоручујем да користите то најружније лишће то обично не стављамо у салату јер су мало увенули. Само треба уклонити ивице које су обично смеђе и то је то.
Овај рецепт можете направити са смрзнутим или природним грашком и искористити ако је сезона. Ако користиш не треба одмрзавати смрзнути грашак да направим овај рецепт.
Овај рецепт можете направити и са водом или чорбом. За један веганска дијетаНе заборавите да користите биљну чорбу која не садржи месо.
А да бисте је послужили, можете се одлучити за посуде или шутеве. Ова опција је врло добра ако планирате приредите шведски сто или лежерну забаву.
Више информација - Бела шпарога Вицхиссоисе / Хладна павлака од поврћа и печена паприка / Гаспачо/