Шлаг од беле чоколаде

Ево га видите са јагодама, али истина је да је ово шлаг од беле чоколаде Служиће за украшавање и обогаћивање сваког десерта.

Примери? До торта од беле чоколаде (Ставио сам веза у случају да то још нисте урадили) изгледа сјајно, али је такође савршено за цупцакес, пудинзиили сладолед. Доследност је оно што видите на фотографији течност, и не стврдњава се чак ни када се чува у фрижидеру.

Још једна ситница ... можете је задржати у стаклена тегла, у фрижидеру и припремите га кад год желите да се почастите.

Шлаг од беле чоколаде

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

близу

Молимо пријавите се да обележите

Молим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

• Асцен Јименез

• Кухиња соба: Модеран
• Тип рецепта: десерт
• Калорије: 355
• Сервингс: 12

• Време кувања: 8M
• Укупно време: 8M

Ингредиентес

• 200 г белог шећера
• 100 г беле чоколаде у комадима
• 30 г белог путера
• 100 г воде

Препарацион

1. Ставили смо шећер у чашу (чист и сув). Држећи чашу коју програмирамо 20 секунди, брзина 9.

2. Додајте чоколаду на комаде и самељите држећи шољу, 10 секунди, прогресивна брзина 6-8.

3. Додајте путер и воду и програмирајте 6 минута, 70º, брзина 4. Ако на крају програмираног времена остане чоколада без топљења, програмирамо 1 минут више при истој брзини и температури.

Рачуни

Чувати у фрижидеру, у стакленој тегли.[бр]Килокалорије приказане у рецепту су за 100 г производа.

Више информација - Бела чоколада Цростата, Крем сунђер, Флан од свежег сира, Сладолед од ананаса и кокоса