(38 глас)
Учитавање ...
У последње време експериментишем са питањем зачини. Пре неколико недеља поделио сам са вама рецепт за Кари рижото од кокосовог млека. Егзотично јело које никога не оставља равнодушним. Ове недеље понављам употребу овог типичног индијског зачина са овим Цурриед пурећа прса.
Тхе пецхугас обоје паво ас оф пилетина Веома су свестране намирнице јер у њима постоји велики број састојака. Можемо да се играмо укусима слано а други мало више Дулцес, или их чак комбиновати. С друге стране, то је врста меса која се може кувати на више начина. Можемо да га правимо на жару, динстаном, печеном ...
Овај пут ћемо користити контејнер варома да га кувам на пара док у чаши припремамо укусан сос који комбинује укусе као што су лук и соја да заједно са мацерацијом меса на основу кари, оставиће наше јело врло укусним.
Не заборавимо да је ћуреће месо веома нискокалорично и врло је богат у протеини. Дакле, идеално је јело за оне који желе да се брину о себи без одрицања од окуса.
Немате изговор да то припремите!
Идемо!
Цурри Туркеи Бреаст Реципе Видео
Као и увек овде, остављам вас са њим видео-туториал тако да вам је још лакше да је припремите и, пре свега, да бисте видели како изгледа. Иако ћурећа дојка слови као сува, на пари је врло нежна y сочно. Можете то видети на видео снимку.
Сада, идемо са рецептом.
Цурриед пурећа прса
Цурриед пурећа прса. Јело са ниским садржајем масти праћено врло лаганим сосом где су лук и соја звезде.
Шта ти мислиш? Видите да је тешкоћа минимална, а резултат спектакуларан.
Надам се да вам се много свидело!
Ако је тако, не заборавите да оставите прст горе у видео и претплатите се на канал ако већ нисте. Тако ћете бити у току са свиме што се кува.
Видимо се следеће недеље, кувари!
Лук 40 минута на температури вароме. Не гори? Зар није толико времена?
Извините, али кари се не прави од кари праха……. Требало би да буде симфонија укуса и текстура. Такође, данас, са толико мароканских продавница у нашем друштву, добијање зачина је релативно лако и јефтино.
Моја намера није да пропустим овај рецепт, више бих коментарисао да имам много аутентичних и доказаних рецепата индијске кухиње и више сам него вољан да их поделим. Шта кажеш на Тика Масала или можда на Пилећу корму или на додавање доброг Рогањосха црвеном месу?
Готово увек морате добро бирати и мешати зачине, али само кување је обично лако.
Извините, али кари се не прави од кари праха……. Требало би да буде симфонија укуса и текстура. Такође, данас, са толико мароканских продавница у нашем друштву, добијање зачина је релативно лако и јефтино.
Моја намера није да пропустим овај рецепт, више бих коментарисао да имам много аутентичних и доказаних рецепата индијске кухиње и више сам него вољан да их поделим. Шта кажеш на Тика Масала или можда на Пилећу корму или на додавање доброг Рогањосха црвеном месу?
Готово увек морате добро бирати и мешати зачине, али само кување је обично лако.
Памела Нието Алонсо Погледајте, па можете покушати и експериментисати хехехе
Не волим цурри
па ћерко то је идеја ... .додаш шафран!
Сочнији би испао да је направљен од ћуреће печенице. Колико би то трајало
Фантастичан рецепт, лаган, ћуретина је сочна, сос са слатким додиром соје, одличан. А 10.