(8 röster)
Loading ...
Idag är något billigt men väldigt rikt: ångade musslor.
De är vanligtvis en mycket överkomligt pris Och om vi förbereder dem som jag visar dig idag, kommer du att ha dem redo på mindre än en halvtimme och med en buljong ...
Du kan servera den som aperitif, följa dem med vitt ris eller med några potatis som dessa. Bara så enkel Det är receptet och på grund av de billiga ingredienserna som det innehåller är det värt att prova det.
Ångade musslor
De görs på ett ögonblick, med enkla ingredienser och resultatet är att bevisa det. Prova dessa ångade musslor, jag tror att du kommer att gilla dem!
Likvärdigheter med TM21
Mer information - Potatis för garnering
Källa - Io e il mio bimby
Jag förberedde dem idag och de var läckra!
Så glad jag är, Rebecca! Tack för att du berättade för oss.
En kram!
Vad missade jag?????? var är receptet på ångade musslor ????? Jag är galicisk och detta kan vara allt annat än det receptet
Hej Belen!
Detta är helt enkelt ett recept på ångade musslor (ångade musslor, i varombehållaren). Jag har aldrig sagt att de är ångade galiciska musslor eftersom de tillagas i Galicien.
Hur som helst, om du vill dela ditt recept, tveka inte att skicka det till oss. Vi skulle gärna träffa dig!
en kram
Det verkar för mig lite vatten under så lång tillagningstid vid en så hög temperatur. Förbrukas inte vattnet innan tillagningen är klar?
Det verkar lite vatten för mig under en så lång tillagningstid vid en så hög temperatur. Konsumeras inte vattnet innan tillagningen är klar?
Hej Antonio,
200 g vatten räcker i detta fall. Du kan tillsätta mer vatten men jag rekommenderar det inte eftersom vätskan med en liten mängd blir en utsökt sås för dina musslor.
Jag hoppas du gillar dem.
En kram!
Hej snygging!! Jag älskar bloggen! det är därför jag prenumererar hehe. Jag gjorde det här receptet och de kommer ut bra, men tänker på det, för jag skulle vilja att de skulle göras i deras juice utan att tillsätta vätskor, tror du att det skulle finnas något sätt att vätskan från musslorna inte skulle gå förlorade eller blandas med vattnet? det vill säga, lägg vattnet i glaset och i varoma, i en behållare eller rostpåse eller något, musslorna och resten av ingredienserna (jag lägger chili, pepparkulor, vitlökspersilja, lagerblad och citron). Vi gillar att buljongen som de släpper inte torkar, som när du gör det på ett traditionellt sätt, att de öppnas utan att lägga vätska i grytan, bara med den som de släpper ut
Hola Sara,
Tja, kanske några av dessa idéer kan gå bra .... Jag skulle prova slaktkycklingspåsen, den kan fungera! Eftersom det ser bra ut kommer de att bli ännu rikare 😉
En kram!