(47 röster)
Loading ...
Visst har du någonsin tänkt på hur du ska spendera dem övermogna bananer att äta, men de var fortfarande helt bra. Tja idag ger jag dig en fantastisk lösning: en god Banankaka.
Kakorna har ett oändligt antal modaliteter, du kan använda praktiskt taget vilken frukt du vill, och det är ett fantastiskt sätt för de små att äta frukt Och dessutom äta hälsosamma bakverk.
I ingredienserna ser du att det innehåller 250 g bananer, oroa dig inte om det inte är exakt den vikten. Det vill säga om du måste spendera 3 bananer De når inte 250 g, vilket är lite för mycket, oroa dig inte, använd dem alla och du behöver inte ändra resten av mängderna.
I det här fallet kommer bananen att ge kakan mycket krämighet och en mycket mjuk konsistens, liksom en mycket intensiv banansmak. Slutligen kan du välja om du vill göra en täckning med normalt socker (som du måste lägga det strax innan du lägger det i ugnen), florsocker eller sirap (som du måste lägga det när det är klart och det har härdat lite). Jag hoppas du tycker om det!
Banankaka
Ett enkelt recept för att dra nytta av bananer som passerar oss i fruktskålen.
Likvärdigheter med TM21
Nedan har du motsvarigheterna med Thermomix TM21 så att du kan förbereda recept för banansvampkaka Inga problem.
Prova med citron också, du kommer att slicka fingrarna! 😉:
Tror du att det kommer att vara bra att lägga chokladflis i degen, eller kommer kombinationen inte att vara god?
Visst Mercedes! De är säkerligen bra för dig, blandningen av choklad och banan är utsökt. Du ska berätta för mig hur!
Jag höll det i varomen eftersom min ugn var trasig. Det är fluffigt och gott. Aluminiumform helt täckt. Eftersom jag inte ville vara kort gav jag det 45 minuter.
Hur bra Isabel, ett bra alternativ för att inte sätta på ugnen. Tack för att du delar 😉
Mycket bra recept. Det blev utsökt. Tack
Gudomlig. Min man och barn älskade det.
Så glad jag är, Marilu! Tack så mycket för att du följde oss 🙂
uf uf, tänker bara på banankaka jag börjar salivera !!! haha, jag skriver ner det!
Så trevligt Nuria, jag är glad att du gillar det. Du berättar hur det blir, okej? Tack!
Läckra !!! Jag ska bara göra vad du säger för jag har lite bananer och lite pochos. Tack
Säker! Det är perfekt för att slösa bort bananer som inte längre är rätt. Du kommer att se hur utsökt. Du kan lägga till chokladbitar eller nötter för att ge det en ny touch. Du kommer att berätta för oss!
En pint gör att du redan vill äta den ... Jag behåller den ....
I går kväll gjorde jag detta recept på en banansvampkaka för att dra nytta av, som du säger, några som redan var för mogna. Och ... jag tar av mig hatten! MYCKET BRA. Jag har följt dig i några veckor och det är det första receptet jag någonsin har gjort, även om jag vill prova dem alla. Grattis till bloggen!
Välkommen då Lupe! Jag är väldigt glad att du gillade dessa recept, så från och med nu hoppas jag att du uppmuntras att göra alla de du gillar. Och vet att vi är här för eventuella frågor du har, okej? Vi väntar på dig!
Grattis till receptet! Jag gjorde det igår kväll och det var jättebra, långt och väldigt fluffigt, men nu när vi äter det till frukost uppmuntrar jag er för det är gott. Mycket bra idé att dra nytta av frukten. Tack
Jag avbildade det bara och jag kunde inte vänta på frukost imorgon ... det är sååå smaskigt! super fluffig och med mycket banansmak. För tillfället en av de bästa kakorna jag någonsin har haft. Jag uppmuntrar dig att göra det! Irene, tack så mycket för receptet!
Tja, jag jublade också upp och eftersom jag hade några bananer på väg att ... kasta för att jag kom till jobbet, och jättebra det var riktigt bra, det tog lite längre tid i ugnen men det var perfekt !!!!
hummmm, hur läcker det var med chokladen och sockerskorpan, bara lite tvivel, inte bara för den här utan för framtida kakor, hur ser jag till att chokladflis eller kanderad frukt som jag lägger inte förblir bara i botten, men spridda ut i mitten, när jag väl läst att de passerar dem genom mjöl innan jag blandar dem, hoppas jag att du berättar något om det.
Indikationerna för vilken termomixmodell passar de?
Tack
Kan solrosolja bytas ut mot jungfruolja eller kommer den att smaka för stark? och också snälla skulle jag vilja veta svaret om hur man gör så att chokladflis inte går till botten som de har frågat tidigare, hälsningar från malaga
Hej, Gerardo,
Du kan göra det med olivolja men som du säger kommer det att ge det en lite starkare smak. Men det kommer också att bli fantastiskt. På bläckfiskfrön kan du mjölna dem lite innan du lägger till dem.
Du kommer att berätta för mig hur det ser ut med dessa förändringar.
hälsningar
Hej!
Igår gjorde jag den här svampkakan till ett mellanmål med några bananer som så småningom skulle gå till kylen och sanningen är så bra !!
Min pojke på 13 månader gillade det så mycket att han hade en bit av det och min man åt det med en skopa vaniljglass 😛
väldigt rik!!!
Hej! På onsdag gjorde jag den här kakan ... och ummm! Och nu är bara den tomma plattan kvar. Det är väldigt bra och det är väldigt enkelt. Förutom att se bra ut första gången (och det tills jag fick tag på min ugn och recepten ... det kostade mig).
En kyss
Vilken glädje Celia! Sanningen är att det är en av mina favoritkakor, och alla gillar det. Jag är väldigt glad att det såg bra ut för dig första gången, hur lätt är det? Jag tänker göra ett par kakrecept, du får se hur läcker det är!
Den här kakan är utsökt ... Och om du också har gjort den med din dotter blir den ännu rikare. Tack för din kommentar!
Jag gjorde precis banankakan. enkelt och gott!
Stor Isafrape !! Tack för din kommentar. Vi är mycket glada att det blev bra för dig. Det är gott!! När jag ger receptet till någon berättar de att de älskade det. Tack för att du följde oss!
Jag har gjort det i eftermiddag och det har varit en succé !!
Vilken glädje! Tack så mycket för att du skrev till oss. Det här är en av mina favoritmuffins. Jag är väldigt glad att du gillade.
Tack för receptet Irene. Både hemma och på jobbet tyckte han mycket om det
Vilken glädje Zaida, jag är verkligen glad. En kram och tack för att du gjorde våra recept!
hej, det är gott !!! men jag vill veta om det kan frysa. Tack.
Jag har aldrig fryst den (vi har inte tid hehehe) men i princip skulle det inte vara något problem om du fryser den. Kan du berätta för mig hur det ser ut efter frysning? Tack för att du skrev till oss !!
Hallå där! Jag frös det och det enda är att det förblir lite torrare, men det är fortfarande lika bra. Jag tog det till en middag och älskade det (tillsammans med smördeg med äpple och vaniljsås), tack så mycket !!
Jag förberedde det och det blev bra hehe väldigt bra för ditt recept irene
Jag kan inte få upp det. Det kommer bra ut, men när du tar ut det ur ugnen, 45-50 minuter efter bakning, går det ner. 🙁
Hej Luis, när du har den i ugnen växer den bra? Om det bara går ner när du tar ut det ur ugnen beror det på att det inte är färdigt inuti och därför stöder det inte vikten på den övre delen och det sänks ned. Varje ugn är annorlunda och det är möjligt att ugnen är 170 grader lite lägre. Så jag rekommenderar följande:
- sätt den vid 190º och öppna inte den under de första 20 minuterna.
- När du ser att det rostar ovanpå, täck kakan med albalpapper så att den inte brinner ovanpå.
- Håll den i minst 40 minuter och sticka den med en tandpetare eller en lång kniv för att se hur den är inne. Om det blir rent är det klart. Om det blir vått är det fortfarande eller skulle vara.
Det beror också på vilken typ av mögel vi använder. Om den är större och kortare tar det kortare tid. Men om vi använder en hög form behöver kakan mer tid.
Jag hoppas att jag har hjälpt. Om du har några andra frågor, tveka inte att skriva till mig, okej? Du får se hur vi får det att vara perfekt för dig.
Tack för att du skrev till oss! En kram.
Jag ser att detta recept är lämpligt för barn och laktosintolerant. Min son är allergisk mot komjölksprotein och han kan inte dricka någon mjölk eller derivat: smör, grädde eller yoghurt bland andra. .. har du anpassat bakverk recept ????
Bortsett från detta menar jag. .. detta om det passar min baby
Hej Yure, jag lämnar ett annat recept på lätt morotkaka från min partner Ascen som är en glädje http://www.thermorecetas.com/2013/04/19/bizcocho-de-zanahorias-light/
Den har också ett avsnitt som kallas "laktosintolerant" http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/intolerantes-a-la-lactosa/ , där du säkert hittar ett recept som serverar din lilla. Tack för att du skrev till oss !! Jag är glad att du gillade det. Ett nöje att ha dig här.
Irene, det är underbart. Jag har också gjort dem med mandsarinas och jordgubbar (jordgubbar) båda är läckra!
Vilken glädje Mariela. Jag är väldigt glad att du gillade det så mycket, sanningen är att det är en glädje ... och alternativen med mandariner och jordgubbar är också läckra ... tack för att du skrev till oss och för att förbereda våra recept !! En stor kyss 🙂
Hej Susan! Hur bra det ser ut, du har varit fenomenal. Tack så mycket för att du följde oss och för att lämna oss dessa fina kommentarer. En kram, söt!
Tack så mycket för receptet. Kakan har varit utsökt. Jag har gjort det med helvetemjöl som en liten variation.
Så trevligt Pilar! Jag är så glad att du gillade det. Sanningen är att den är utsökt och det är perfekt att spendera bananer som vi har försenat där ... Tack för att du skrev till oss! En kyss.
Så bra! Vi älskade det . Tack så mycket för att du delar det!
Till dig Camelia för att du gjort det och för att kommentera det. Jag är verkligen glad att du gillade det så mycket. Det är ett perfekt sätt att spendera bananer som redan är lite övermogna och även för barn att äta hälsosamma bakverk med naturlig frukt. Tack för att du följde oss !! En kram.
God eftermiddag, jag förstår inte det sista steget. Du lägger citronsaft och (apelsinjuice,), som är båda eller bara en juice?
Hej Carlos. Det betyder att om du inte har citronsaft hemma, citroner eller inte vill pressa dem direkt kan du byta ut det utan problem med apelsinjuice, oavsett om det är tegel eller pressat. Jag hoppas att jag har hjälpt. En kram och tack för att du följde oss!
Hej tjejer ... förlåt min brist på visdom men det visar sig att min ugn är elektrisk och de brinner ovanpå ... om det brinner under brickan på botten ... vad gör jag ?? Ja ... Jag är en man och sanningen är att det är en skräck! Jaaaaajajajaja tack !!!
Inget av det Andoni! Alla har bränt mer än en tårta på toppen och den har blivit rå på insidan ... det har inget att göra med att vara man eller kvinna, utan med övning i köket. Och som allt annat finns det ett knep för detta: lägg kakan på medelhöjd, öppna inte ugnsluckan förrän 15-20 minuter har gått och täck den sedan med aluminiumfolie (var noga med att inte pressa den så att den kan fortsätter att stiga). Vad jag gör är att jag direkt släpper papperet ovanpå kakan och det är det. När den nödvändiga tiden har gått för att din kaka ska kokas tar vi bort papperet och kontrollerar med en tunnbladig kniv att kakans mitt är klar. Om pinnen kommer ut ren är den där, om den blir våt och med små klumpar, är den fortfarande ångrad. Så lätt!!
Beroende på formen du använder behöver du mer eller mindre tid. Som en allmän regel skulle de kakor som inte är särskilt höga (ca 2 fingrar höga) på cirka 20-25 minuter vid 180 grader vara. Om de är högre som fyra fingrar långa ... minst 4-40 minuter vid 45 ° också. Och sedan beror det på din ugn ... så testa mellan 180 och 170 grader för att se hur det ser bättre ut.
Jag hoppas att jag har hjälpt !! Du kommer att berätta för mig, okej? En kram och tack för att du skrev till oss, vi älskar att det också finns manliga följare. 🙂 Du vet redan var vi är om du behöver något annat med något recept.
Väldigt rik! Vi gillade mycket !!! Tack för att du delar detta läckra recept!
Jag har gjort det även om jag tillsatte nötter cirka 70 g när jag tillsatte bananen och en naturlig vit yoghurt när jag gjorde jästen och mjölet och det blev super saftigt super fluffigt så härligt
Vilken underbar Patry !! Jag är väldigt glad 🙂 Tack för att du skrev till oss och för att du följde oss. En kram.
Jag har thermomix TM5, varierar hastigheten och temperaturen något? TACK
Hej Paqui, följ instruktionerna som de är och det blir perfekt med din TM25 🙂
Jag har precis gjort ditt recept på citronsvampkakan och nästa kommer att vara den med mandarin. TACK
Tack till dig Paqui! Du berättar för mig om du gillar det, kom ihåg att använda tunnhåriga mandariner, ok? Kyssar !!
God morgon, min kommentar är riktad för att se om du kan hjälpa mig, jag gör bananbröd och det ser väldigt bra ut och väldigt rikt men jag provade en i en restaurang och den är utsökt men den är väldigt mörk i färg nästan som choklad, men utan smaken av choklad har jag redan försökt göra det genom att ändra några ingredienser och det kommer inte ut, jag har redan försökt med fullkornsmjöl, med brunt socker, med brunt socker det föll till och med på mig att lägga lite melass i det men det passade inte mig, banansmaken var väldigt rik och fuktig, den är utsökt men den mörka färgen vet jag inte hur man får den, om någon kunde hjälpa mig skulle jag vara den lyckligaste personen
Hej Lilian, det verkar som om du har provat nästan allt! Kanske kan det bero på att bananerna var väldigt mogna eller att de hade fryst / kyldes sedan de skulle ha en mer brun färg ... eller kanske hade det lite choklad, att smaken kanske var nästan omärkligt men det skulle ha färgat kakans smulor ... Tack för att du skrev till oss !! 🙂
Tack så mycket för receptet. Jag tänkte på vad jag skulle göra för min dotters födelsedag och jag tänkte på kitkatkakan men jag visste inte vilken fyllning jag skulle lägga och med den här kakan tror jag att den kommer att bli jättebra. Jag ska göra ett test före födelsedagen och berätta hur det ser ut ???
Så bra Arantxa! Hur har det varit? Låter bra 🙂
God morgon, två frågor: Hur många gram använder du bakpulverhöljet? Är formen bara smord eller är den också mjölad? Tack på förhand, hälsningar från Peru!
Hej Rosa, tack för att du följde oss från Peru! Varje kuvert har 16 gram. Och om formen är silikon är det mer än tillräckligt med smörjning, men om det inte är silikon, lägg också till en nypa mjöl som hjälper dig att forma bort den.
Förresten, skickar du oss ett typiskt recept från ditt land så publicerar vi det på bloggen? Jag skulle vara glad att veta mer om peruansk mat! Många gracas 🙂
Ha, du kopierar recepta, menyerna pekar på ingredienserna
Tusen petonetter
Det var så bra första gången att jag var tvungen att upprepa det för att jag inte trodde det. Jag gjorde det igår igen och spektakulärt. Tack!!
Vilken kakaskandal. Alla ingredienser i rätt mått och perfekta tider.
Jag använde bakelsemjöl och även om det inte behöver jäst lägger jag hälften på det. Jag separerade också äggulorna och de vita och lade det senare till snö.
Jag hade aldrig gjort en svampkaka så fluffig, i mitt hus slukade de den.
Tack en miljon för din kommentar Jaimelas. Sanningen är att den här kakan är så enkel att det är förvånande hur utsökt den är och det fantastiska resultatet den ger, eller hur? Det är spektakulärt, det är en av de mest framgångsrika kakorna på bloggen. Tack för att du följde oss och uppmuntrade oss med dina ord! Utan tvekan är meddelanden som detta mest tröstande. En kram 🙂
Hallå. Jag skulle vilja kunna registrera mig på denna webbplats, men det är omöjligt för mig. Varje gång jag försöker komma till registreringen är rutan som öppnas den som antar att jag redan är registrerad. Jag kan inte komma till sidan där jag blir tillfrågad om personlig information, e-post, lösenord etc. Skulle du kunna hjälpa mig?
Hej Flavia,
De kommer att kontakta dig inom kort för att lösa problemet.
Hälsningar!