Chorizos i cider

mycket Chorizos i cider de är en aperitif som vi kommer att ge lite glädje åt livet.

Jag vet redan att ett av de grundläggande syftena i januari är att förlora de pund som vi har fått i julen. Men efter så många hälsosamma recept och friska Jag ville "synda" lite med dessa typiska korvar av Asturisk gastronomi.

Sanningen är att förbereda chorizo ​​med cider det är väldigt enkelt, vi behöver bara en flaska bra cider, om det är hemlagat ännu bättre. Så om du åker på semester i det vackra landet, sluta inte köpa flera flaskor för detta och andra recept.

När du köper korvarna kan du välja söta eller kryddiga korvar, stora eller små, men som inte är för torra eftersom de är för hårda. De på bilden är från de små och är lite kryddiga.

Det kan serveras med nästan vilken typ av bröd som helst men de är utsökta med några skivor bybröd!

Chorizos i cider

Skriv ut recept

Spara recept

Stänga

Logga in på bokmärket

Vänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Chorizos med cider, typisk för asturisk gastronomi. Använd kryddig chorizo ​​och hemlagad cider och de ger dig en 10 för aptitretaren.

• Mayra Fernandez Joglar

• Recept typ: aptitretare
• Kalorier: 200
• Serveringar: 2

• Tillagningstid: 30M
• Total tid: 30M

Ingredienser

• 8 små korv
• 750 g naturlig cider

Förberedelser

1. Lägg cider i glaset och korvarna i korgen. Program 30 minuter, Varoma temperatur, hastighet 1.

2. Efter tid tar du bort korgen med hjälp av skåran på spateln. Skär chorizoerna i halva med sax och lägg i en skål.

3. Häll lite av vätskan från glaset. Oroa dig inte om du ser att det knappast finns någon vätska kvar i glaset eftersom det mesta av vätskan kommer att avdunsta. Vi kommer att ha en blandning av cider och chorizojuice som vi lägger i serveringsskålen.

4. Servera med några bitar bröd.

Likvärdigheter med TM21

Mer information - Vit fisk med selleri och äpplesås