Ibland kan de enklaste recepten omvandlas till överraskande rätter. Och det bästa exemplet är i den här versionen av den galiciska bläckfisksalladen.
För detta recept har vi kombinerat två fantastiska recept på spansk gastronomi. Å ena sidan har vi salladens honungsstruktur med mycket mjuka kokta potatisar. Och å andra sidan har vi en tungvikt av Galiciskt kök det bidrar, inte bara bläckfiskens så rika och typiska smak. Också den speciella handen som paprika ger den.
För att förbereda den galiciska bläckfisksalladen rekommenderar jag att du använder den små potatisar för att se till att de är mjuka. Och för att undvika komplikationer är det bäst att använda kokt bläckfisk som vi kan hitta i de flesta stormarknader. De säljs vanligtvis i förpackningar om 250 gram, så med vad vi kan dra nytta av och förbereda andra läckra recept.
Sallad av bläckfisk galiciska
Denna sallad har all smak av två fantastiska klassiker i vår gastronomi.
Mer information - Soupy ris med bläckfisk och basilikaolja
Sååå rik måste det vara ja