Denna fiskrätt är en annorlunda idé som du kommer att älska. Vi kommer att njuta av att göra ett recept med persikomuslin, en kräm som liknar majonnäs, men med en annan twist.
Först ska vi göra muslinen med en stavmixer, där vi emulgerar ägg med olja och persika. Sedan ska vi lägga några kummelryggar på en bricka med muslinen och vi låter den gratinera.
Till sist kommer vi att steka några potatisskivor, där vi kommer att plåta dem med en vacker presentation, med lammsallat och bakat kummel. Det är ett originalrecept och med en speciell presentation och smak. Att tycka om!
Kummel med persikomuselina
En utsökt rätt där vi ska smaka på kummelns mjukhet med ett rikt tillbehör av potatis, lammsallat och en persikomousseline. En annorlunda idé som du kommer att älska.