Nutellakaka, grädde och grädde

Förberedelser

1. Vi sätter på ugnen med en temperatur på 180º

2. Vi börjar receptet med att förbereda grädden. Vi lägger fjärilen i glaset och tillsätter äggulorna och sockret. Vi programmerar 3 minuter, hastighet 4. Vi tar bort fjärilen och lägger till mascarponeost och mjölk. Vi blandar genom att programmera 2 minuter, hastighet 2. Vi reserverar i glaset.

3. Vi sprider smördeget (om det köps tar vi det ur kylskåpet 10 minuter innan receptet påbörjas så att vi kan rulla ut det utan problem) och sprider det med Nutella.

4. Vi lägger basen (alltid på bakpapper), redan med Nutella-spridningen, på en form med en diameter på cirka 26 cm och formar kanterna så att den ser ut på bilden.

5. På denna grund vänder vi grädden som vi just har gjort och borstar den del av smördeget som kan ses med de vita ägg som vi har använt eller med lite mjölk. Vi sätter vår tårta i ugnen där den tar cirka 25 minuter tills smördeget är gyllene.

6. Medan kakan bakar ska vi göra grädden. I det rena och torra glaset, med fjärilen på, tillsätt den kalla grädden. Vi slog in hastighet 3 1/2 tills grädden vispad. Efter att ha satt ihop tillsätter vi florsocker och blandar försiktigt med spateln. Vi reserverar i kylen.

7. När smördeget är klart tar vi det ur ugnen. När vi svalnar lägger vi vår vispad grädde inuti och dekorerar efter vår smak och vad vi har hemma (med nötter, röda frukter, pulveriserad choklad ...).