(4 röster)
Loading ...
Hur vi gillar Aubergine parmigiana! Det är en superenkel rätt, inte alltför genomarbetad (det är bara att tillaga auberginema på grillen) och sedan är det bara att baka den. I det här fallet kommer vi att förbereda ett expressrecept, det vill säga med så få steg som möjligt. Det är därför vi ska använda redan friterad tomat, men självklart kan du steka den hemma så blir den ännu godare.
Jag lämnar dig den här versionen av hemgjord stekt tomat om du vågar förbereda den själv:
Tomatsås i italiensk stil är en basberedning som serverar oss till andra rätter som ris, pasta eller köttbullar.
För att ge det en rikare touch kommer vi att lägga till en färsk mozzarellaboll, yorkskinka och ost av havarti, edam, smörgås, halvhärdade eller möra skivor.
Resultatet, en rätt med en läcker och beroendeframkallande smak! och superkrämig.
Parmesan aubergine fyllda med skinka och expressost
En superkomplett och enkel rätt, dessa aubergineparmesan kommer inte att lämna dig oberörd. Fylld med färsk mozzarella, skinka och ost blir varje tugga utsökt! Silkeslen, krämig konsistens och utsökt smak.
