inloggning o Bli Medlem och njut ThermoRecetas

Rysk blomkålsallad

Sallader1480 minuter6 människor150 kalorier
1/52/53/54/55/5 (10 röster)
Loading ...

Por Irene Arcas

Sallad_rusa_blomkål

När vi har en helt andra kurs, till exempel klimpar o lasagneDet är en bra idé att följa den med ett ljus först. Idag presenterar jag en annan rysk sallad: Rysk blomkålsallad, istället för potatis.

Det är sant att smaken och konsistensen inte har något att göra med den traditionella ryska potatissalladen, men det är ett utmärkt alternativ att byta rätter för att göra något annorlunda. Och framför allt Kaloriintag radikalt lägre eftersom vi ersätter kolhydraterna i potatis med vitaminerna blomkål som en grönsak.

Och det bästa är att vi redan vet hur man gör det, för teknik är samma som vi använder för Rysk sallad II.

Rysk blomkålsallad

Skriv ut recept
Spara recept
StängaVänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Olik rysk sallad, gjord av blomkål. Perfekt som middag eller som lättare för stora måltider.

  • Irene Arcas
  • Recept typ: sallader
  • Kalorier: 150
  • Serveringar: 6
  • Förberedelsetid:
  • Tillagningstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 1000 gr vatten
  • sal
  • 1 blomkålströssel
  • 2 morötter, skalade
  • 2 hela ägg med skalet väl tvättat
  • 2 burkar naturlig tonfisk
  • 8 små inlagda agurker
  • 4 matskedar av pickle buljong
  • majonnäs sås efter smak

Förberedelser

  1. Vi lägger vattnet med lite salt i termomixen. Inuti korgen lägger vi äggen och stänger glaset. I varomabehållaren lägger vi morötterna och blomkålblommorna med en nypa salt.

  2. Vi programmerar 30 minuter, varomatemperatur, hastighet 2. Vi kontrollerar att blomkålen och morötterna kokas genom att sticka dem med en kniv. Om inte, lämnar vi några minuter till.

  3. OBS: Halvvägs av tiden tar vi ut äggen från korgen och reserverar.

  4. När grönsakerna har svalnat hugger vi dem med en kniv. Vi placerar i en skål. Vi tillsätter salt efter smak.

  5. Vi hugger pickles och lägger till dem i salladen. Vi skalar äggen och skär i halva. Vi tar bort äggula och reserverar den och hugger den vita och lägger till salladen.

  6. Tillsätt de 4 msk buljong från pickles till salladen och rör om.

  7. Vi låter det vila i kylen i 24 timmar.

  8. Tillsätt den väl dränerade tonfisken, rör om och blanda med majonnäs. Vi placerar salladen där vi ska presentera den och strö med äggula som vi hade reserverat.

  9. Utsökt!

Likvärdigheter med TM21

bord Matlagning med TM31 och TM21 Mayra Fernandez Joglar1 rysk sallad II


Mer information - klimpar, lasagne, Rysk sallad II.


Upptäck andra recept på: Sallader och grönsaker, Lätt, Varoma recept, regim, Vegetarian

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   PETER sade
    sedan 9 år

    Detta recept är jättebra !! Du kan lägga till de varianter du vill ha eller har och det blir bra, en bra idé att äta blomkål nästan utan att veta det. Läckra !! Tack Irene !!

    Svara på PETER
    1.    Irene Arcas sade
      sedan 9 år

      Tack Peter! Ibland måste du uppfinna lite för att göra vissa grönsaker mer attraktiva. Jag är glad att du gillade det. En kram!

      Svara på Irene Arcas