inloggning o Bli Medlem och njut ThermoRecetas

Ryska filéer

Ryska biffar med Thermomix

De säger att ryska biffar är hamburgare Spanska. Och sanningen är att de har rätt. De liknar också köttbullar, så jag måste ta reda på varför de är bundna av samma förflutna.

Jag brukar förbereda dem tillsammans med spansk sås att Irene lärde oss men idag har jag bestämt mig för en enklare tomatsås men det är lika bra, och kombinerar perfekt med biffar. 

Sluta inte att förbereda detta recept kl niños De älskar det och eftersom de tillverkas i Varoma är de väldigt saftiga och med mycket mindre kalorier än om vi steker dem.

Du kommer att berätta för mig!

Likvärdighet med TM21

Tabell över ekvivalenser TM31 och TM21

Mer information - Soltorkad tomat- och mandelköttbullar med spansk sås


Upptäck andra recept på: Meats, Varoma recept

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   carmen basanta sade

    Fileten degen har visat sig vara super blandurria, och det har inte funnits något sätt att göra filéerna, de faller isär i mina händer? Hur kan jag lösa det? 

    1.    Mayra Fernandez Joglar sade

      Hej carmen,
      Du kan lägga till lite brödsmulor till dem för att ge dem kropp. Till och med lite kikärtsmjöl men väldigt lite.
      Hemligheten är att tömma brödet blötlagt i mjölk såväl som när man gör köttbullar eller köttrullar.
      Jag hoppas att lösningen kommer att tjäna dig.
      Kyssar !!

  2.   mruspal sade

    Hej. Tack för receptet. Det finns ett steg som jag inte förstår. När du säger "ställ varoma på plats" och därifrån hoppar den till "när tiden är ute." Jag tror att något saknas. Fast jag håller precis på att avsluta såsen, steker filéerna i en panna och häller på toppen. Jag antar att det förblir detsamma. Tack så mycket!

    1.    Mayra Fernandez Joglar sade

      Hej Mruspal,

      När du lägger tomaterna, buljongen och andra saker programmerar du tiden och lägger sedan varom ovanpå. Stekarna kommer att göras samtidigt som såsen, vilket sparar tid och du behöver inte steka dem.

      Jag ska se om det blir tydligare att ändra ordning på meningarna.

      Tack för varningen.

      Kyssar !!