(2 röster)
Loading ...
Dessa nibbles Jag förberedde dem för att ta dem till en fest efter avslutad period. Det var den sista dagen av några italienska lektioner som rådhuset i denna stad anordnade för utländska mammor.
Det är roligt men bland alla tjejer och damer som deltog var jag den enda européen - förstås inte de två lärarna. Och de flög. Det fanns ingen kvar. Så du kan säga att det är ett mellanmål som alla gillar.
Massan är densamma som massan av traditionell paj och fyllningen är en blandning av spenat y ost vilket ser väldigt bra ut.
Naturligtvis kan du göra små dumplings som jag gjorde eller göra en stor, vilket tar kortare tid.
Jag hoppas att du gillar resultatet.
Spenatbett
Original empanada degbitar fyllda med spenat, olika typer av ost och pinjenötter, perfekt att presentera vid alla typer av fest eller evenemang.
Likvärdigheter med TM21
Mer information - Traditionell paj
god morgon!! De ser bra ut även om spenat inte är särskilt bra för mig, med pinjenötter och ost ... ummm.
Är de 400 gram ricottaost eller 40 som den andra osten ???
Hej Patricia,
De är 400 gram ricotta och 40 gram parmesan. När det gäller spenat ... om de inte går för mycket för dig, tänker det mig att du kan ersätta dem med naturlig tomat (det är bättre om du skalar den) eller till och med för lök.
Om du gör testet kommer du att berätta för mig resultatet.
Hälsningar och tack för din kommentar!
Hej Min fråga är att jag har spenat men de är färska, kan jag göra dem så, har jag fått laga dem innan?
Hej, Tony,
Du kan laga dem separat och börja arbeta med thermomix i tredje stycket: krossa vitlök, ...
Jag har någonsin tillagat färsk spenat i en termomix men har lagt dem lite efter lite eftersom de tar upp mycket. Just nu kan jag inte säga hastigheter eller tider så jag rekommenderar att du lagar dem isär och lägger till dem väl dränerade.
Om du gör det, berätta för mig hur mår du, okej?, Tack för att du följde oss!
Ascen kan du ersätta ricottaost med fetaost?
Ja självklart. Du kommer att ha en annan struktur, varken bättre eller sämre, men annorlunda.
Du ska berätta för mig hur.
Kyssar
Vad ser det bättre ut ... Jag ska göra dem till helgen, jag har en fråga, vi delar upp osten i små bitar? Jag föreställer mig att med ugnen kan den smälta, eller hur? Parmesan är en mycket hård ost och jag vet inte hur jag ska uttrycka det. Hur många klimpar ca. kom de ut?
tack så mycket
Hej, Martha!
Du kan lägga till riven parmesanost men som du säger smälter den i ugnen. Ricotta bör inte delas eftersom den är väldigt mjuk (som den från Burgos) och även om den är bakad behåller den sin struktur. Om antalet dumplings kan jag inte berätta men de var ganska många (mer än 20 helt säkert) eftersom jag gjorde dem små.
Du kommer att berätta för mig, okej?
Hälsningar!