Den här morot- och mandelkakan är nog den jag gillar mest. Hemma tycker de samma sak och jag tror att de älskar det för det naturlig konsistens och smak.
Jag hade alltid motstått att göra det eftersom jag trodde att det inte skulle se bra ut att använda grönsaker i kakorna ... Fel! Faktiskt grönsaker tillför saftighet naturligt och kakor är spektakulära.
Faktum är att några vänner provade det utan att veta vad det var från och de sa att det var fantastiskt, de upprepade också och när jag sa till dem att det var från morötter de blev förvånade. Sedan dess har jag blivit tillfrågad flera gånger. Det har blivit en av favoriterna.
Morot och mandelkaka
Denna rika sockerkaka blandar mandelns struktur och den söta smaken av morötter.
Mer information - 9 svampkakor med grönsaker som kommer att överraska dig
Anpassa detta recept till din Thermomix-modell
Jag älskar recepten, jag skulle vilja ha lite paella och vad skulle det åtföljas av.
Mary Carmen, jag ska försöka göra det i helgen och jag berättar för dig.
Elena, vi älskade den här kakan, vi kommer att göra det igen
Jag är glad, Tania. Vi gillar det också mycket.
Hej jag älskar dina recept och jag ville fråga dig om du känner till en tårta som jag gjorde för länge sedan och jag har inte hittat receptet igen, sanningen är att den var väldigt bra och min familj gillade den mycket, jag kommer berätta några ingredienser om du har gjort det och du kan ladda upp receptet med fullkornsmjöl, morötter, farinsocker och russin (jag kommer inte ihåg fler ingredienser) det slutade med en chokladbeläggning, jag hoppas att du har det, tack
Jag har inte det här receptet, men jag börjar leta efter det så snart jag kan, för med bara ingredienserna som du säger måste det vara utsökt. Om jag hittar något berättar jag för dig. Med vänliga hälsningar.
Bra tårta !! Jag hade inte trott att det var morot. Med den regniga eftermiddagen som vi har haft har min familj kommit för att ta ett mellanmål hemma och kakan har varit mycket framgångsrik. Det är väldigt fluffigt och smaken är utsökt. Vi kommer att upprepa utan tvekan ...
Susana, jag har också gjort det flera gånger och vi älskar det. Liksom pumpa verkar det otroligt att de med grönsaker är så läckra. Med vänliga hälsningar.
Jag vet inte vad jag ska göra !!!! För tack vare dig och dina råd slutar jag inte använda Thermo, och för första gången amorterar jag den. Jag försöker allt, och särskilt godis ... den här kakan har varit en riktig framgång, varje söndag gör jag en av dina och jag slutar aldrig överraska familjen, TACK tusen igen, och fortsätt hitta tid för dina fans !!
Tack så mycket, Pilar. Jag är glad att du gillar våra recept. Med vänliga hälsningar.
Hej, jag ska göra den här tårtan i morgon och jag skulle vilja veta hur du sätter ugnen så att den ser så bra ut på dig. Upp och ner? Bara nere? med eller utan luft?.
Tack så mycket för alla dina recept. Du är underbar.
Hej Elektra, jag värmer upp och ner och med avseende på luften har jag inte det alternativet. Min ugn är väldigt gammal. Jag tror att luft passar dig bättre. Jag hoppas du tycker om det. Med vänliga hälsningar.
Vilken näringsrik frukost liksom utsökt! Grattis till alla recept!
Tack så mycket, Mila!
Hej Elena, vi har provat det hemma, det är väldigt gott, jag har två tjejer hemma och den äldsta upprepas, det är förvånande för det har morötter och vi är vana vid grundläggande godis
Det är en mycket rik tårta, Monica. Fortsätt och prova pumpaen, den är också förvånande och den är utsökt. Med vänliga hälsningar.
pumpa en, det är jättebra
Pilar, jag älskar dem båda. De är väldigt rika.
Utsökt, vänligen lämna aldrig bloggen, jag formar bara hemmenyn genom att titta på dina recept. Grattis
Jag är väldigt glad, Encarnación! Med vänliga hälsningar.
Enlloc d'ametlles om de kan utgöra hasselnötter?
Gracies
Ja, Bety, med hasselnötter är det också mycket bra. Med vänliga hälsningar.
Hur ser den här kakan ut, den blir nästa.
Hoppas du gillar det, Elo. Du kommer att berätta för mig. Med vänliga hälsningar.
Detta recept skulle inte se bra ut utan mandlarna, frågar jag
Hej Marisa, mandlar är gjorda av mjöl och är nödvändiga. Jag har inte provat det, du kan försöka ersätta dem med samma mängd mjöl. Jag älskar hur det kommer i receptet. Prova och berätta. Med vänliga hälsningar.
Jag gjorde det igår kväll och tog med en bit till jobbet i morse. Utgång. Jag hade inte tillräckligt med mandlar och jag satte halva hasselnötter och halv mandel. Jag kommer att upprepa.
Jag är glad att du gillade det, Miriam! Med vänliga hälsningar.
Jag gör den här tårtan ofta med viss variation, jag använder inte yoghurt och jag gör en citronis som toppning. Jag är inte riktigt entusiastisk över mandel, jag gör det med samma mängd hasselnötter och det är oerhört saftigt, jag uppmuntrar dig att göra denna morotkaka, det är alltid en framgång!
Hej Elena, jag har bestämt mig för att göra detta recept idag men jag har en fråga: innehåller det olja?
Hälsningar Tack.
Hej Encarni, nej, den här kakan har ingen olja. Tur!
Tack. Sanningen är att jag inte gjorde det igår eftersom det verkade väldigt konstigt att det inte hade olja eller smör, men hej, om du säger till mig att det är så i eftermiddag kommer jag!
Hej! Jag älskar din blogg. Är mandlar rostade eller råa? Jag tror att jag en gång läste att de var råa. Och hasselnötter rostades också? Tack
Du kan lägga båda, oavsett vad du gillar bäst, råa eller rostade. Det ursprungliga receptet var med rostade recept, men jag gör det med rå och det är fenomenalt. Samma för hasselnötter. Som du gillar det mest! Tack för att du följde oss.
Läcker tårta .. Tack så mycket
Jag håller helt med dig, Rosa. Och också, med några bra ingredienser, eller hur?
Tack för din kommentar och för att påminna mig om detta recept.
Kyssar!
Ett annat alternativ är:
MOROTSKAKA
Ingredienser:
-140 g. Av mjöl.
1 tsk bakpulver
-1 tesked kanel
-2 ägg
-125 g. morötter
140 g från Apple
5 skalade och hackade valnötter
60 g. russin
Jag har bytt ut kanel och har lagt till pinjenötter eftersom jag inte hade nötter.
Fantastiskt recept Patri! Jag gillar dina ändringar ... Jag skriver ner dem för att göra det så här nästa gång. Tack för att du skrev till oss, vackert!
Hej, jag älskade receptet, men jag har en fråga, är mandlarna med skal eller skalade? tack så mycket
Hej Cristina, de är skalade och rostade mandlar. Du kommer att se hur välsmakande den här kakan är. Tack för att du skrev till oss. En kram!!
Hej. Jag skulle vilja veta om du inte använder yoghurt, för vilken ingrediens ersätter du den.
Tack så mycket.
Hej M Dolores. Om du inte vill använda yoghurt, prova det här andra receptet bättre: http://www.thermorecetas.com/bizcocho-de-zanahorias-light/ en kram
Mycket bra! Är morötter råa eller kokta? Å andra sidan, tror du att för detta recept kan du dra nytta av de krossade mandlarna som finns kvar från att göra mandelmjölk?
Tack så mycket 🙂
Beatriz
Hej Beatriz:
Morötter är råa. Skala dem, tvätta dem och torka dem väl.
Jag tror uppriktigt att det är ett perfekt alternativ att dra nytta av mandelokara.
Jag hoppas att kakan är bra för dig !!
Punkt 3 saknas. Tack
Hej Beatriz, det är redan ordnat. Tack för rådgivning. Det var helt enkelt ett misstag, ingen poäng saknas, receptets innehåll var bra så att du kan följa det med fullständig sinnesro. Tack!! 🙂