Halloween spindelkaka

Förberedelser

1. Vi förvärmer ugnen till 180 ° och smörjer en avtagbar form med smör.

2. Vi lägger valnötterna i glaset och krossar under 15 sekunder, vid hastighet 5. Vi reserverar i en skål.

3. Vi lägger den hackade pumpan i termomixets glas och krossar under 20 sekunder med progressiv hastighet 5-10. Vi går ner med spateln, resterna som har blivit kvar på väggarna och vi programmerar andra 15 sekunder med progressiv hastighet 5-10. Vi reserverar i en annan skål.

4. Vi lägger fjärilen på knivarna och tillsätter ägg och socker. Vi programmerar 6 minuter, med hastighet 3 1/2.

5. Tillsätt resten av ingredienserna i denna ordning: pumpa, solrosolja, mjöl, jäst, salt, kanel och valnötter. Vi blandar under 15 sekunder, vid hastighet 4. Om allt inte har blandats bra gör vi det med spateln.

6. Vi häller denna blandning i formen som vi tidigare har smurt och sätter i ugnen och låt den koka i 50-60 minuter (beroende på ugnen), vid 180 °. Innan vi tar ut det kontrollerar vi att det görs genom att klicka med en tandpetare för att se om det blir torrt.

7. Vi lägger choklad i glaset och krossar 30 sekunder, hastighet 5, vi lägger den i en skål och reserverar.

8. Vi häller oljan i glaset och värmer upp det 4 minuter, 80º, hastighet 1. Vi lägger in choklad och programmerar 1 minut, 80º, hastighet 2. Vi ser till att det är som en flytande grädde, om inte lägger vi ytterligare 30 sekunder vid hastighet 3 för att emulgera. Vi häller den på kakan, täcker den väl, med hjälp av en spatel dekorerar vi också sidorna med choklad.

9. För att smälta den vita chokladen lägger vi en tablett med vit choklad i bitar i en konditoriväska av plastpåse och placerar den i korgen. Vi lägger vattnet i glaset, vi introducerar korgen i sin position och vi programmerar 14 minuter, varom temperatur, hastighet 2.

10. När den vita chokladen smälter tar vi ut plastpåsen, vi gör ett litet hål i den genom att skära ett hörn av påsen med saxen och vi har redan en slags vit chokladpenna för att kunna måla på kakan. Vi började med att skapa spindelnätet, för att göra affischen "Happy Halloween" använde vi en skiva skivbröd. Vi badar den med mörk choklad och när den är torr skriver vi bokstäverna och håller den på kakan och stöder den på två rån.

11. Spindlarna är gjorda genom att hjälpa oss med en rund kakform. Vi skär ut två cirklar och går med dem genom att bada dem med mörk choklad. På sidorna presenterar vi benen som är bitar av röd lakrits och vi lägger två bollar vit choklad eller gelébönor ovanpå som om de vore ögonen.

12. Vi lägger spindlarna på kakan och vi har vår "läskiga" kaka.