inloggning o Bli Medlem och njut ThermoRecetas

Anis och vitvinsdoughnuts

frukost40 minuter18 människor
1/52/53/54/55/5 (1 röster)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Anis rullar

mycket anis och vitvinsdoughnuts De är bra till frukost. De tillagas i ugnen och är så läckra att de verkar ha köpts i ett traditionellt bageri.

En fördel med detta söta är det degen har varken mjölk eller ägg. Jo, jag har lagt ett lite uppvispat ägg på ytan, innan jag strös sockret, men om det finns allergier du kan enkelt byta ut den. Ett alternativ är att pensla dem med lite juice eller till och med vatten, så att sockret fastnar, och det är det.

Utan tvekan, en bra mellanmål hem som kommer att göra att gå tillbaka till jobbet eller skolan mer uthärdligt.

Anis och vitvinsdoughnuts, bakade

Skriv ut recept
Spara recept
StängaVänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Dessa anisrullar tillagas i ugnen. Vi kan förbereda dem utan ägg och / eller utan mjölk.

Anis och vitvinsdoughnuts, bakade
  • Ascen Jimenez
  • kök: traditionella
  • Recept typ: frukost
  • Serveringar: 18
  • Förberedelsetid:
  • Tillagningstid:
  • Total tid:

Ingredienser

För massan:

  • 275 g mjöl
  • 90 socker g
  • 1 tesked anisfrön
  • 1 tsk honung
  • 1 nypa salt
  • 100 g extra jungfruolja
  • 100 g vitt vin
  • 2 tsk bakjäst (Royal typ)

Förberedelser

  1. Vi lägger alla ingredienser i degen i glaset, enligt ordningen som visas i ingredienserna. Vi programmerar 2 minuter, topphastighet.

  2. Vi låter degen vila i glaset i cirka 20 minuter.

  3. Vi formar bollar med händerna, på cirka 30 gram, och vi lägger dem på en bakplåt (eller i två) täckta med bakpapper. Vi låter dem vila i cirka 15 minuter.

  4. Efter den tiden bildar vi munkarna och gör hålet i mitten. Vi lägger dem på det bakplåtspapper som vi redan har på plåten.

  5. Vi målar varje munk med lite mjölk eller med uppvispat ägg, så länge det inte finns några allergier. Strö sedan lite socker på ytan av var och en av dem.

  6. Baka vid 180 ° (förvärmd ugn) i cirka 12 minuter eller tills vi ser att de är guldbruna.

anteckningar

Degen kan vara lite kladdig. Jag rekommenderar att du låter det vila några minuter innan du arbetar med det.

Mer information - Specialdieter med Thermomix


Upptäck andra recept på: Allmänt

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.