Blå tårta

Förberedelser

1. Vi lägger gelatinarken för att hydrera i en skål nedsänkt i kallt vatten. Vi bokade.

2. Vi introducerar kakorna och det hackade smöret i glaset. Vi krossar under 30 sekunder vid hastighet 6.

3. Vi lägger blandningen i en rund formningsform på cirka 25 cm i diameter. Vi krossar det med händerna väl så att det förlängs väl. Vi reserverar i kylen.

4. Vi rengör glaset och tillsätter yoghurt, grädde, kondenserad mjölk och 6 droppar matfärg. Vi blandar under 30 sekunder vid hastighet 3.

5. Vi kontrollerar om vi gillar färgen. Om vi ​​vill ha det mer blått kan vi lägga mer färg. Vi blandar igen 15 sekunder vid hastighet 3.

6. Vi tömmer gelatinplåtarna och värmer dem några 10 sekunder i mikrovågsugnen tills det är flytande.

7. Vi programmerar 1 minut, hastighet 3 och vi häller flytande gelatin genom munnen lite efter lite.

8. Vi häller blandningen på kakans botten.

9. Vi presenterar i kylskåp för åtminstone, 3 timmarna.

10. Vid serveringstillfället dekorerar vi med de blå godisarna.