Broccoli och skinklasagne

Förberedelser

1. Vi lägger skinkan i glaset och hugger 6 sekunder, hastighet 4. Vi tar bort till en skål och reserverar.

2. Vi lägger vattnet i glaset. Vi placerar Varoma-behållaren på plats med broccoli. Täck över Varoma och programmera 10 minuter, varomtemperatur, hastighet 1.

   Vi tar bort Varoma och tillsätt lite salt i broccoli. Vi reserverar och tömmer glaset.

3. Vi förvärmer ugnen till 180 ° C.

4. Vi lägger lök, vitlök och olja i glaset. Vi hugger 2 sekunder, hastighet 5 och vi lagar mat 5 minuter, temperatur 120 ° C, hastighet 1.

5. Tillsätt grädden, mjölken, ricottaosten, riven parmesan, valnötter, 2 nypor salt, muskotnöt och peppar. Vi blandar 10 sekunder, vänster sväng, hastighet 3.

6. Vi lägger 5-6 matskedar av blandningen från glaset i en eldfast källa på ca. 20 × 30 cm.

   Vi placerar 3 eller 4 plattor lasagne (enligt vald storlek) och lägger till? del av blandningen i glaset.

   Vi lägger hälften av broccoli på grädden, smuler den med fingrarna och lägger till hälften av skinkan.

   Täck med ytterligare 3-4 plattor lasagne och bad med hälften av blandningen från glaset.

   Sprid resterande broccoli och skinka ovanpå och täck med ytterligare 3-4 plattor lasagne.

   Vi badar med kvarvarande grädde och strö över riven ost.

7. Baka 20 minuter vid 180 °. Ta ut ur ugnen, låt den vila i 5 minuter och skär för att servera.