inloggning o Bli Medlem och njut ThermoRecetas

Bykakor

frukost25 minuter29 människor90 kalorier
1/52/53/54/55/5 (29 röster)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Jag har ringt dem bykakor för de påminner om de de säljer i ugnarna i våra älskade städer. De är idealiska för doppning i mjölk, därför är de perfekta till frukost. 

De är gjorda med ister Men var inte rädd för denna ingrediens: dess smak märks inte och den ger den perfekta konsistensen för godis.

Jag har smaksatt dem med apelsinskal. Vad föredrar du citron? Du måste bara byta ut den ena citrusfrukternas hud med den andra. Kom naturligtvis ihåg att du bara måste använda den orange eller gula delen, aldrig den vita delen, för att förhindra att kakan blir bitter senare.

Lantkakor, krispiga på utsidan och mjuka på insidan

Skriv ut recept
Spara recept
StängaVänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Ett mycket enkelt recept som ger dig bra minnen.

Lantkakor, krispiga på utsidan och mjuka på insidan
  • Ascen Jimenez
  • kök: traditionella
  • Recept typ: frukost
  • Kalorier: 90
  • Serveringar: 29
  • Förberedelsetid:
  • Tillagningstid:
  • Total tid:

Ingredienser

För kakdeggen:

  • 400 g mjöl
  • 125 socker g
  • 50 g smör
  • 60 g mjölk
  • 2 ägg
  • 1 dospåse jäst
  • Huden på en orange, bara den orange delen

För ytan:

  • 1 slagen ägg
  • Två eller tre matskedar socker

Förberedelser

  1. Vi lägger apelsinskal i glaset. Vi programmerar 10 sekunder, hastighet 8. Vi sänker den rivna huden som har stannat kvar på glasets väggar med spateln.

  2. Vi lägger till mjölet, smöret och sockret. Vi programmerar 30 sekunder, topphastighet.

  3. Vi sätter maskinen i topphastighet och lite efter lite lägger vi till mjölken, äggen och jästen.

  4. Låt degen vila i cirka 15 minuter, antingen inuti glaset eller i en skål.

  5. Efter den tiden lägger vi bakpapper på en bakplåt och vi bildar kakorna, tar portioner av deg på cirka 25 g och ger dem en långsträckt form. Vi lägger dem på smörpappret och lämnar åtskillnad mellan dem (två brickor behövs).

  6. Vi målar ytan på varje kaka med slagen ägg. Därefter lägger vi lite socker i var och en av dem.

  7. Baka vid 190 ° (förvärmd ugn) i 10 eller 15 minuter tills den är gyllenbrun.

Mer information - Citronkakor till frukost


Upptäck andra recept på: Recept för barn, konfekt

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   Maria Jose Tome sade
    sedan 3 år

    De är utsökta !! Tack så mycket.

    Svar till María José Tome
    1.    Ascen Jimenez sade
      sedan 3 år

      Så trevligt att du gillade dem, María José. Tack för din kommentar 🙂

      Svar till Ascen Jiménez
  2.   Maria Pilar sade
    sedan 3 år

    Och det vispade ägget och sockret för ytan, när sätter det sig?

    Svar till María Pilar
    1.    Ascen Jimenez sade
      sedan 3 år

      Hej María Pilar. Det läggs innan vi bakar dem, vi målar kakans yta med det vispade ägget och strö över lite socker. Nu lägger jag till det i receptet. Tack för din kommentar 🙂
      En kram!

      Svar till Ascen Jiménez
  3.   M Carmen sade
    sedan 1 år

    God morgon Ascen! Jag skulle vilja se det här receptet på video. Tack så mycket för dina inlägg

    Svara på M Carmen
    1.    Ascen Jimenez sade
      sedan 1 år

      Hej M Carmen. Låt oss se om vi kan göra en video av detta recept senare... Har du i alla fall några frågor när du läser det? Berätta, jag kanske kan hjälpa dig 🙂

      Svar till Ascen Jiménez