(16 röster)
Loading ...
Chilindrón kyckling är ett rikt och enkelt recept, ett av dem som påminner oss om våra mormors kök.
För att göra receptet kan du använda 1 kilo kyckling i stora bitar eller 6 lår, som mer eller mindre väger detsamma. Låren smuler lite och vi älskar det eftersom kycklingköttet blandas med svampen som bildas en utsökt sås.
Om du vill att de ska vara hela måste du ställ dem i glaset ben ner och lår upp.
Såsen har en utsökt smak från paprika och svamp. Tillsammans med pommes frites är det en utmärkt maträtt.
Mer information - Grundrecept: koncentrerade grönsaksbuljettabletter
Källa - Oöverkomligt
Anpassa detta recept till din Thermomix®-modell
Hej Elena, jag gör också chilindrón kyckling och vi gillar den mycket
Hälsningar **********
Hej, jag testade det här receptet hos en kompis, det är väldigt bra. Jag rekommenderar det till alla.
Jag gör vanligtvis chilindron kyckling mycket för att vi älskar det .... det är toppen….
Jag brukar också förbereda det då och då och mina barn älskar det.
Jag är ny på det här och jag gör enkla recept att lära mig ... Jag skulle vilja veta om du kan lägga en annan typ av kött till detta recept, och om det i så fall skulle vara nödvändigt att öka tiden så att annat kött kan göra mer ... Du vet redan att kycklingen behöver mindre utförande. Tack för sidan, den är perfekt!
Hej Martina, du kan göra det med det kött som du gillar mest men tiden blir inte densamma. Kyckling, kalkon och fläsk tar minst tid. Med vänliga hälsningar.
Från Gallina Blanca uppskattar vi ditt förtroende för våra produkter http://www.gallinablanca.es . Om du är intresserad av matlagningsvärlden inbjuder vi dig att delta i Gallina Blanca-samhället. Du kan också följa oss vidare http://twitter.com/gallinablanca y http://www.facebook.com/gallinablanca
Jag har haft termomixen i flera år och jag har ingen skedhastighet och jag förstår inte vad det innebär att svänga åt vänster, jag vet inte om du skulle kunna ge mig en aning om att göra det utan detta.
Hej Esther, du har den tidigare modellen (Tmx 21) och det har den inte. I din Thermomix måste du sätta fjärilen på knivarna och vel. 1. Hälsningar.
just nu gör jag det här receptet ... inget mer än hur det ser ut, det måste vara gott !!! Jag älskar dina recept och din blogg. Tack en miljon, verkligen. Jag gillade inte att laga mat förrän jag köpte min thermomix, och tills jag hittade dig, tack vare din ansträngning, för nykomlingarna i detta, är det super lätt för oss.
Hej Elena!
Jag gjorde receptet i helgen och köttet kasserades väldigt mycket. Jag lade kycklingrullar, det är möjligt att det var på grund av detta.
Jag har termomixen i ungefär tre månader, jag använder den mycket, speciellt när min familj, barn, etc, och denna chilindron kyckling är fantastisk, grattis, tack
Hej tjejer,
Igår gjorde jag detta recept och jag älskade det, jag ger det en 10 !!
tack för den här underbara bloggen
Jag gjorde det här receptet och det visade sig bra och min familj gillade det mycket, så mycket att i morgon, det är en helg, ska jag förbereda det för gästerna, tillsammans med några paprika fyllda med brandade och jag vet inte vilken efterrätt, men jag tänker på något.
Tack för det jobbade flickorna
Jag har gjort detta recept att äta idag och det är gott !!!
hej,
en liten sak ... har inte salt?
Hej Ana, det har i princip inte salt eftersom avecrem-pillret redan finns, men om du vill kan du strö över kycklingbitarna med lite salt och peppar. Och naturligtvis, när hela tillagningstiden är klar, smakar du på den och om den verkar intetsägande, lägger du till salt efter eget tycke. Tur!
Den råa kycklingen har varit kvar för mig. Kan det bero på att det var ekologisk kyckling (väldigt stor, kom igen)?
Om kycklingen är väldigt stor måste vi faktiskt lägga mer tid, cirka 40 minuter skulle vara perfekta. Vi är ledsna att de inte passade dig bra eftersom receptet är jättebra. Tack för att du följde oss.
Underbara brytning, tack
Tack till dig Evam! Tack så mycket för ditt meddelande och vi är mycket glada att du gillade det. En kram 🙂
Hej!! En fråga, kastar jag kycklingen med skinn eller utan ?? Jag ska göra det här receptet idag för att äta! Tack!
Jag borde sätta på den utan hud. Tack för att du skrev till oss!
Jag brukar göra det mycket och det är utsökt
Jag brukar göra det mycket ofta eftersom det är utsökt
Jag gjorde det igår och det var väldigt gott men köttet strimlades helt och såsen kanske inte så tjock,
Tja, jag har gjort två recept med kyckling med den omvända vridningen och köttet helt pulveriserat två gånger, och jag har helt följt stegen i tm2.
Du måste sätta mari-posan även om den inte frågar dig.
Hej, kan du ersätta öl med vin?
en fråga, för att avdunsta vinet skulle inte behöva ta bort bägaren? Och när vi lägger kycklingen, borde vi inte lägga marposa?
Hej:
När du lagar mat med vin tas bägaren bort när tiderna är korta, till exempel när du måste avdunsta alkoholen på två minuter. Men i detta recept behöver du inte det eftersom vinet tar 2 minuter att avdunsta. Hur som helst om du vill ta bort det är det inga problem.
Och på fjärilen ... om du vill kan du lägga det men i detta recept används kycklinglår och du skulle inte behöva det. Ett annat alternativ är att använda knivskyddet.
Hälsningar!