inloggning o Bli Medlem och njut ThermoRecetas

Koppar citrongrädde

Efterrätt250 minuter8 människor150 kalorier
1/52/53/54/55/5 (3 röster)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Koppar citrongrädde

Idag föreslår vi en mycket enkel efterrätt för hela familjen: några koppar citrongrädde.

Krämen är citron eftersom den har både saften och skalet från denna citrus. Vi ska göra basen med kex och en skvätt av...något... För barn föreslår jag att det är en skvätt juice. För de äldre kan du lägga en skvätt whisky, konjak... vad du vill.

Basen kan vara antingen kaka som svampkaka. Vi kommer att hacka ett och annat i vår köksrobot innan vi gör grädden.

Bägare citronkräm i Thermomix

Skriv ut recept
Spara recept
StängaVänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

En hemlagad dessert, utan konserveringsmedel eller konstgjorda färger

Bägare citronkräm i Thermomix
  • Ascen Jimenez
  • kök: Moderna
  • Recept typ: efterrätt
  • Kalorier: 150
  • Serveringar: 8
  • Förberedelsetid:
  • Tillagningstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 85 g kex eller sockerkaka
  • Skalet av 1 citron
  • 40 g citronsaft eller den sprit som vi gillar mest (om det är för vuxna)
  • 65 socker g
  • 500 g mjölk
  • 2 ägg
  • 40 g majsstärkelse

Förberedelser

  1. Med ett tips skalar vi citronen. Vi är bara intresserade av den gula delen, så vi måste få väldigt tunna remsor.

  2. Vi lägger kakorna i glaset och programmerar 3 sekunder, hastighet 6.

  3. Vi fördelar de hackade kakorna i ca 8 glas. Tillsätt en skvätt citronsaft till kakorna. Vi kan byta ut juicen mot whisky, konjak... om efterrätten ska vara för vuxna.

  4. Vi lägger sockret och citronskalet i glaset. Vi programmerar 15 sekunder, hastighet 10. Vi sänker med spateln det som finns kvar på glasets väggar.

  5. Tillsätt mjölk, ägg, majsstärkelse och 20 gram citronsaft. vi programmerar 7 minuter, 90º, hastighet 4. Vi låter vår kräm tempereras inuti glaset.

  6. Efter några minuter programmerar vi 20 sekunder, hastighet 4.

  7. Vi delar ut vår grädde i de 8 små glasen som vi har med kakan. Vi täcker dem med locket eller med film.

  8. Låt svalna helt, först i rumstemperatur och sedan i kylen.

Mer information - Sockerkaka med citronsirap


Upptäck andra recept på: Desserter, Recept för barn

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.