Citronpudding

För att börja helgen bra ger jag dig ett recept som älskare av citrus de kommer att älska det. Det är en riktigt smidig, lätt och färsk citronpudding.

En av de bra sakerna med denna pudding är att den bakas som om det vore en sockerkaka, det är inte nödvändigt att lägga den i en bain-marie. Och som du kommer att se ingredienser de är mycket enkelt och billigt.

Sanningen är att det är en riktig glädje att förbereda detta recept med vår favoritmaskin. De vita monteras på några minuter och är perfekta. Resten av ingredienserna blandas på 1 minut. Oroa dig inte om du ser denna blandning för flytande, för när du blandar den med de vita blir den tätare.

Om du vill ha en extra du kan servera citronpudding med vaniljglass... Verklig vice !!

Citronpudding

Skriv ut recept

Spara recept

Stänga

Logga in på bokmärket

Vänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Denna läckra citronpudding kommer att glädja citrusälskare. Den är mjuk, lätt och väldigt cool. Dessutom är det inte nödvändigt att laga det i ett vattenbad.

• Mayra Fernandez Joglar

• Recept typ: efterrätt
• Kalorier: 150
• Serveringar: 8

• Förberedelsetid: 55M
• Tillagningstid: 5M
• Total tid: 1H

Ingredienser

• 50 g smör
• 150 g pulveriserat socker
• saften av 1 och en halv citron
• 2 ägg
• 190 g mjölk
• 60 g svampkakamjöl
• Sal

Förberedelser

1. Förvärm ugnen till 150 ° utan fläkt eller turbo.

2. Sätt fjärilen på knivarna. Vispa äggvitorna med en nypa salt i 2 minuter, hastighet 3 1/2. Ta bort och reservera.

3. Tillsätt smör och socker utan att tvätta glaset. Slå för 30 sekunder vid hastighet 6. Sänk ner smöret på knivarna och tillsätt saften, äggulorna, mjölet och mjölken. Slå för 30 sekunder vid hastighet 4.

4. Inkorporera de vita till den punkt av snö som vi hade reserverat. Blanda med omslagsrörelser.

5. Häll blandningen i en form lätt smord med smör, olja eller spray.

6. Lägg formen i ugnen, i den nedre delen och på racket. Baka cirka 50 minuter eller tills toppen är lätt rostad.

Likvärdigheter med TM21

Mer information - Glass för vit chokladvaniljspöke