inloggning o Bli Medlem och njut ThermoRecetas

Dubbel chokladmuffins

konfekt45 minuter4 människor200 kalorier
1/52/53/54/55/5 (48 röster)
Loading ...

Por Irene Arcas

dubbla choco-muffins

I morgon är det alla hjärtans dag! Och för alla de som firar det presenterar vi dessa läckra dubbla chokladmuffins, perfekt till frukost eller ett mellanmål i helgen med ett gott kaffe eller en mycket varm infusion ... att med denna förkylning ... kommer det att bli bra.

Dubbel chokladmuffins

Skriv ut recept
Spara recept
StängaVänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Läckra dubbla chokladmuffins, perfekt för att överraska våra par på alla hjärtans dag. Perfekt till frukost och mellanmål med utsökt kaffe eller varm infusion.

  • Irene Arcas
  • kök: spanska
  • Recept typ: konfekt
  • Kalorier: 200
  • Serveringar: 4
  • Förberedelsetid:
  • Tillagningstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 230 gr. vetemjöl
  • 50 gr. Av rent kakaopulver (jag använder märket Valor)
  • 150 gr. av socker
  • 1 dospåse jäst
  • 1 nypa salt
  • 1 nypa kanel
  • 2 yoghurt
  • 80 gr. solrosolja
  • 2 stora ägg
  • 40 gr. mjölk
  • 80 gr. chokladfondant i bitar
  • 80 gr. mjölkchokladbitar

Förberedelser

  1. Vi förvärmer ugnen till 200º. (Om vi ​​har en fläktfunktion aktiverar vi den)

  2. I Thermomix-glaset lägger vi styrka mjöl, rent kakaopulver, socker, jäst, kanel och salt. Vi programmerar 10 sekunder, vid hastighet 10. Ta bort det från glaset och reservera det.

  3. Tillsätt yoghurt, olja, ägg och mjölk utan att tvätta glaset. Vi blandar under 30 sekunder, vid hastighet 4.

  4. Lägg till den reserverade torrblandningen och programmet 10 sekunder, vid hastighet 4.

  5. Vi lägger de två chokladerna i glaset och vi hugger med 2 turboslag.

  6. Inkorporera chokladbitarna som vi just har hackat och blanda med spateln. Häll i en skål eller rörpåse och förvara i kylen i 10-15 minuter.

  7. Vi placerar muffinspappersformarna i en aluminiumform eller individuella silikonformar för muffins eller muffins.

  8. Vi fyller formarna med degen upp till hälften av var och en ca.

  9. Baka i 20-25 minuter vid 200 °. Tills vi ser att de är gyllene.

  10. Ta ut den från ugnen, låt den värmas och servera.

anteckningar

Det är viktigt att inte öppna ugnsluckan förrän de första 18 minuterna har gått. [br][br]Vi kontrollerar att de är klara genom att sticka hål i dem med en pinne eller knivspetsen. Kommer det ut rent är de klara. [br][br]När de har svalnat förvarar vi dem i en plastpåse eller tupperware så att de håller sig mjuka i 4 dagar.

 TM21-ekvivalenser

Thermomix-ekvivalenser


Upptäck andra recept på: Mindre än 1 timme, Recept för barn, konfekt

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   Liomara Cabrera Gutierrez sade
    sedan 9 år

    Jag kan inte se receptet

    Svara på Liomara Cabrera Gutiérrez
    1.    miguelgaton sade
      sedan 9 år

      Vi hade ett problem på webben. Det är redan fixat så du behöver bara ladda om sidan.
      hälsningar,

      Svara på miguelgaton
  2.   mård sade
    sedan 9 år

    Är mjölet normalt eller styrka? Tack!

    Svara Marta
  3.   Irene Thermorecetas sade
    sedan 9 år

    Fixat Liomara Cabrera Gutiérrez !! Du kan redan se det utan problem. Tack för varningen 🙂

    Svara Irene Thermorecetas
    1.    Liomara Cabrera Gutierrez sade
      sedan 9 år

      Tack så mycket Irene Thermorecetas

      Svara på Liomara Cabrera Gutiérrez
  4.   angie sade
    sedan 9 år

    Två frågor: mjölet är styrka eller att göra kakor. Yoghurt är naturligt eller kan smaksättas. Tack.

    Svara angie
    1.    Irene Arcas sade
      sedan 9 år

      Hej Angie, mjölet måste vara vanligt vete (det normala) eller bakverk. Den av kraft inte för att det inte är för denna typ av massor. Var försiktig med kakmjölet som vissa redan innehåller jäst, ok? Om detta var ditt fall skulle du inte längre behöva lägga jästkuvertet.

      De naturliga yoghurterna utan socker (var försiktig så att de INTE är bídifus).

      Tack för att du skrev till oss 🙂

      Svara på Irene Arcas