Express sockerkaka med päron, äpple och aprikos

På några minuter kan vi förbereda denna läckra express tårta med frukt. Det som tar oss längst är att skala och hacka päronet och äpplet, för vad det är att göra degen, det kan inte bli enklare.

Vi kommer använda ett äpple, ett päron och några aprikoser. När kakan kommer ut ur ugnen syns inte frukten eftersom den under gräddningen faller till botten av formen. Men man ser när man skär den, speciellt aprikosen, med den där fina orange färgen. Bitarna av päron och äpple är ett spektakel eftersom de är krämiga, mjuka... fantastiska.

Ugnen är inne muffins du vet att det alltid är ungefärligt. Om du använder en form på 22 centimeter i diameter har du den klar på cirka 35 minuter.

Express sockerkaka med päron, äpple och aprikos

Skriv ut recept

Spara recept

Stänga

Logga in på bokmärket

Vänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Den är klar på ett ögonblick. Sedan är det bara att vänta på att den ska tillagas i ugnen.

• Ascen Jimenez

• kök: traditionella
• Recept typ: frukost
• Kalorier: 175
• Serveringar: 12

• Förberedelsetid: 5M
• Tillagningstid: 35M
• Total tid: 40M

Ingredienser

• 3 ägg
• 90 g socker och lite mer till ytan
• 120 g mjöl
• 120 g smör
• 1 påse jäst (ca 15 gram)
• 1 pera
• Manzana 1
• 3 eller 4 aprikoser

Förberedelser

1. Värm ugnen till 180º. Vi förbereder vår form (cirka 22 centimeter i diameter) genom att smörja den och mjöla den.

2. Lägg äggen, de 90 g sockret, mjölet, smöret och jästen i glaset. Vi programmerar 40 sekunder, hastighet 5.

3. Vi lägger degen i vår form.

4. Skala frukten och hacka den. Vi lägger det på degen. Frukten som vi har lagt på ytan, i ugnen, kommer att falla till botten av formen.

5. Vi ströer lite socker på ytan.

6. Grädda i 180º i 35 minuter. Om vi ​​ser att den övre delen brynar för mycket kan vi täcka kakan med aluminiumfolie och fortsätta grädda.

anteckningar

Jag gillar att presentera den redan skuren, och bättre i små rutor. Så du kan uppskatta frukten den innehåller.

Mer information - Kex i Thermomix

Källa - Vorwerk