Vaniljsås i airfryer

Vår galenskap för flans får sällskap av ett nytt recept som vi kommer att göra i vårt nya favorittillbehör: flans i airfryer.

Hemlagade flans har alltid varit lätta recept att göra men nu är det bekvämare eftersom du kan använda friterare att njuta av en traditionell och krämig efterrätt.

Även i avsnittet "Vill du veta mer om..." lämnar jag ett par knep för att ta dina flans till en annan nivå.

Vill du veta mer om flans i airfryer?

Som ni kanske redan har sett dagens recept Det är enkelt men du jobbar Ett hemlagat äggflak med all den vanliga smaken och samtidigt utan komplikationer.

Det enda du behöver vara tydlig med är bakform Vad ska du använda? Se till att alla behållare får plats i din airfryer eftersom beroende på storleken på glasen och kapaciteten på din air fryer måste du använda den ena eller den andra.

Personligen föredrar jag små koppar. De på bilderna har en kapacitet på cirka 100 cc. och i mitt fall är de perfekta eftersom alla 6 får plats i korgen.

Det hjälper mig också att kontrollera min kost eftersom det finns vissa behållare som är det för stor och det skulle göra mig för täppt för att avsluta.

Det är också viktigt material som de är gjorda av. Alla material är inte lämpliga för matlagning och inte för användning i din airfryer, så se till att de är lämpliga.

Här är en lista på material som är lämpliga: glas, aluminium, kristall, silikon och keramik.

El tillagningstiden beror på materialet i behållaren och storleken, så jag rekommenderar att du kollar efter 10 minuter för att se om de redan är curdled.

En annan av förändringarna som jag har gjort i flera år är ersätta flytande karamell av agave eller lönnsirap. Jag tycker att det är mer naturligt, speciellt om kolan som vi använder är kommersiell, men i alla fall är det ett väldigt personligt val.

Du kan också göra dessa flansar med vegetabilisk mjölk för att anpassa dem till laktosfria dieter. I det här fallet föredrar jag nöt- eller havregrynsdrycken framför risdrycken eftersom jag tycker att den är för rinnig. Även om det beroende på vilken du använder kommer att ha olika smaknyanser.

Jag lämnar dig här a sammanställning med recept på olika grönsaksdrycker som du enkelt kan göra hemma:

Om du vill kan du aromatisera dem med lite vanilj, kanel, citron eller apelsin.

När du gör flansarna i fritösen finns det översta lagret kvar mer rostat bröd men det är normalt eftersom det får mer värme. Oroa dig inte för resten av konsistensen eftersom den är lika krämig som traditionella flans.

När behåll dem, täck över dem och förvara dem i kylen. De håller sig i ca 4 dagar utan problem.