(25 röster)
Loading ...
Nu när sommaren och värmen kommer, att göra empanadas är en fantastisk idé. Vi kan förbereda det på eftermiddagen och ha det klart för natten och ta det som mellanmål. Det är också en perfekt plan att ta den till en picknick eller till husets vänner. Och även om detta år är lite mer atypiskt och vi inte kan njuta av en sommarlov som vi var vana vid, kan vi alltid laga läckra saker för att göra varje ögonblick till ett fantastiskt ögonblick.
Idag ska vi förbereda en utsökt empanada, full av smak: Fullkornsbläckfisk och tonfisk empanada. Som du har läst är degen verkligen integrerad, så för detta kommer vi att använda allt mjöl från integral empanada. Jag har använt stavat eftersom det är det jag hade hemma, men naturligtvis kan du blanda olika mjöl, lägga en integrerad del och en normal del ... ja, efter eget tycke. Det är att vi också kan använda och sälja de produkter vi har hemma eller använda det vi kan köpa på den plats där vi är nu.
För att göra degen mer smakrik ska vi använda olja från bläckfiskburkar för på så sätt kommer de att förbättra dess smak ännu mer. Om vi behöver mer kan vi också använda oljan från tonfiskburken.
Men om du inte känner för att använda oljan eftersom du föredrar att den är extra jungfruolja du har hemma, inga problem. Du tappar bara burkarna väl och för degen och för såsen lägger du till din olja. Du kan också lägga 50% -50%, det vill säga hälften av oljan i burken och hälften av din olja. Det viktiga är att du alltid respekterar de gram olja som anges i receptet.
Fullkornspaj med bläckfisk och tonfisk
Krispig och välsmakande fullkornsempanada fylld med bläckfisk och tonfisk. Utsökt alternativ för mellanmål på sommarmiddagar.
