inloggning o Bli Medlem och njut ThermoRecetas

Garnera vitt ris med mandarin och kardemumma

rices20 minuter4 människor250 kalorier
1/52/53/54/55/5 (44 röster)
Loading ...

Por Irene Arcas

Garnera ris smaksatt med mandarinapelsin och kardemumma1

Vad tycker du om vi går runt det typiska garnerat kokt vitt ris och vi uppmuntrar honom lite? Vi har gjort det idag. Förbered en annan sida för kött eller fisk: garnera vitt ris med doften av mandarin och kardemumma. 

Vad vi ska göra är att aromatisera kokvattnet, så lugna dig eftersom det är väldigt mjukt, det är bara en lätt beröring. Jag älskar hur det kommer ut när vi lagar mat i korgen, eftersom det absorberar en del av kokvattnet och en del ångas också. Så för min smak är det perfekt, den perfekta punkten för varje korn.

Garnera vitt ris med mandarin och kardemumma

Skriv ut recept
Spara recept
StängaVänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Ett annat komplement till kött eller fisk: garnera vitt ris med doften av mandarin och kardemumma.

Garnera vitt ris med mandarin och kardemumma
  • Irene Arcas
  • Recept typ: ris
  • Kalorier: 250
  • Serveringar: 4
  • Serveringsstorlek: 75g
  • Tillagningstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 1 mandarin utan hud
  • lite skal av mandarinhud
  • 2 kardemumbär
  • 2 vitlöksklyfta
  • 50 g olivolja
  • 1 liter vatten
  • 250 g långt ris
  • 1 nivå tesked salt

Förberedelser

  1. Vi lägger oljan och vitlök i glaset och programmerar 4 minuter, varom temperatur, hastighet 3 1/2.

  2. Tillsätt vattnet, hela mandarinen, kardemumman och saltet och blanda 10 sekunder, hastighet 6.

  3. Vi placerar korgen inuti glaset och programmerar 7 minuter, varomatemperatur, hastighet 4.

  4. Vi häller riset genom munstycket och programmerar 13 - 15 minuter, varomtemperatur, hastighet 4. Under dessa 15 minuter måste vi flytta riset med hjälp av spateln ett par gånger. Det är inte nödvändigt att stoppa maskinen eftersom vi kan göra det genom munstycket.

  5. Vi tar bort korgen med hjälp av spateln och serverar den i en stor källa. Vi sprider det bra så att det inte blir kakat och strö med persilja och tangerinhudens skal.


Upptäck andra recept på: Ris och pasta, Hälsosam mat, vegan

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.