(27 röster)
Loading ...
Hemma älskar vi gazpacho, särskilt på sommaren, är det en mycket välsmakande, rik och uppfriskande förrätt. Så vi har funderat på att laga en version för de små, barn mellan 1 och 3 år, så att de också kan njuta av denna dryck så friska men utan att vara tung på magen och utan att ha för starka smaker.
Du kan ge det till dem som en förstagång och fylla i det, till exempel med en tonfiskomelett eller med en skinka och ostsmörgås.
Gazpacho för barn
En version av den traditionella gazpacho, anpassad till yngre barns behov och smak.
Hej, pf. någon kommer att ha receptet som gör yoghurt med mjölk och citron? Tack
Där tar du det! Jag tror att det här är vad du säger
Här är det: http://www.thermorecetas.com/yogur-liquido-de-limon/
Tack.
De byter vitlök för socker? ?
Det förändras faktiskt inte. För att anpassa den till barnens gom elimineras vitlök. Å andra sidan, tillsätt socker för att mjuka upp surheten i tomaten, jag gör det också för vuxna.
Tack så mycket Irene, Marcos kommer att älska det ...
Gillar du gazpacho mycket och det är säkert mer, att vara mjukare?
(Bra idé om sötlök, jag använder den alltid som ersättning för purjolök och vanlig lök)
Tack Estela !! Jag är glad att du gillar det, du kommer att berätta vad Marcos säger ... till slut är de de största matkritikerna 😛
2 teskedar socker? för ett barn från 1 till 3 år? snart börjar han ge honom något som är ganska skadligt för hans hälsa och ganska beroendeframkallande: socker.
Och varför inte låta dem njuta och vänja sig vid den sura smaken? Visst är mamman mer störd av den smaken än barnet.
Låt oss utbilda gommen för hälsa.