inloggning o Bli Medlem och njut ThermoRecetas

Mini hamburgare med gourmetost

Meats60 minuter4-6 personer250 kalorier
1/52/53/54/55/5 (3 röster)
Loading ...

Por Irene Arcas

Miniburgers_cheese

Mmmm utsökt och gästerna med munnen öppen !! Som hamburgare hos professionella kockar. Och vad som är bättre, vi har några friska hamburgare och helt hemlagad. Och om du gillar dessa, glöm inte att prova mini hamburgare med guacamole och getost.

Vi kommer att göra dem av en blandning av nötkött och fläsk (men du kan bara använda en om du gillar det bättre). Och vi kommer att lägga till flera kryddor och en huvudingrediens som kommer att vara flera ost.

Vi kommer också att följa med en nypa senap, ost, tomat och gräslök. Men naturligtvis kan du lägga till eller ändra dessa ingredienser som du vill.

Mini hamburgare med gourmetost

Skriv ut recept
Spara recept
StängaVänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Mini gourmetostburgare, helt hemlagad, hälsosam och näringsrik. Perfekt som mellanmål middag med vänner.

  • Irene Arcas
  • Recept typ: kött
  • Kalorier: 250
  • Serveringar: 4-6
  • Förberedelsetid:
  • Tillagningstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 400 gr köttfärs
  • 50 gr emmental ost
  • 50 gr Mozzarella
  • 25 gr parmesanost
  • 25 gr blåost
  • En nypa salt
  • Vitlökssalt
  • Två matskedar sojasås
  • peppar
  • Mini hamburgare bulle
  • Olivolja

Förberedelser

  1. Vi lägger Emmental- och parmesanostarna i glaset och skär 6 sekunder, hastighet 5. Vi drar oss tillbaka. Tillsätt mozzarella och blåost och blanda 5 sekunder, hastighet 4. Vi tar bort och blandar med de andra två ostar som vi redan har skurit.

  2. Vi blandar alla ingredienser plus ostar med köttet. Jag gillar att göra det med mina händer för så vet jag att allt är väl blandat, men naturligtvis kan du också göra det med en sked eller en gaffel (var försiktig, de är inte gjorda av trä, ok?).

  3. Vi bildar bollar som köttbullar, vi plattar dem och vi ger dem en rund form. Vi låter dem vila i några minuter medan vi går igenom grillen, mini-hamburgarbullarna öppnas i hälften.

  4. När vi har gjort alla bullarna börjar vi med hamburgarna. Vi gör dem grillade med olivolja över medelvärme till den punkt som vi gillar mest. Om de är knubbiga som mina, kommer de att vara om cirka 4 minuter för varje ansikte.

  5. Jag monterade dem på följande sätt: senap, tomat, gräslök, hamburgare och ostskiva. Läckra !!

anteckningar

Jag rekommenderar att du lämnar alla ingredienser som dina hamburgare redan har skurit, som lökringar, sallad, tomat, ost ... på så sätt kommer de att ha rumstemperatur och kommer inte att kyla burgaren när vi monterar den och osten smälter.

Likvärdigheter med TM21

tabell över ekvivalenser1 Sött fikonbröd med osthjärta

Mer information - mini hamburgare med guacamole och getost.


Upptäck andra recept på: Allmänt

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.