Grundrecept: ångad potatis

Med detta grundrecept för ångad potatis får du en enkel garnering och perfekt för dina kött- eller fiskrätter.

Detta recept är ett som måste beaktas båda om du är nybörjare som om du har lagat mat med Thermomix i flera år. Det är enkelt, men sanningen är att de kommer rätt.

Det är också så enkelt att det hjälper dig mycket att förbereda dina egna kompletta recept och organisera dina veckomenyer, så att de är friskare och friskare.

Min personliga rekommendation är att passa på att laga mat i glaset Och samtidigt som du gör en grädde eller en gryta förbereder du dessa ångade potatisar i varoma. Men kom ihåg att du också kan göra dem genom att bara sätta vatten i glaset för att generera ånga.

Om du behöver idéer har du här två idéer för att laga dem samtidigt och ha en komplett maträtt för två personer på mindre än 30 minuter.

Grundrecept: ångad potatis

Skriv ut recept

Spara recept

Stänga

Logga in på bokmärket

Vänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Ett grundläggande recept som hjälper dig att följa med dina kött- eller fiskrätter.

• Mayra Fernandez Joglar

• Recept typ: grönsaker
• Kalorier: 166
• Serveringar: 2

• Tillagningstid: 25M
• Total tid: 25M

Ingredienser

• 2 medelstora potatisar
• 1 matsked olivolja
• Sal

Förberedelser

1. Skala och skär potatisen i medelstora och enhetliga bitar. Vi tvättar dem väl med vatten och torkar dem lätt med kökspapper.

2. Vi placerar dem på varoma-brickan och ser till att de passar bra ihop. Vi häller oljan och saltet ovanpå och rör om dem så att de är impregnerade.

3. Vid denna tidpunkt har vi två alternativ:

4. -Om vi ​​inte lagar något i glaset:

   Vi lägger 500 g vatten och värmer upp det 5 minuter, 120º, hastighet 1, med bägaren.

   Efter tiden placerar vi varoma på sin plats och i programmet 25 minuter, varom temperatur, hastighet 2.

   I slutet av tiden har vi redan våra ångade potatisar redo.

5. -Om i glaset om vi lagar mat:

   Vi sätter varoma på plats och program 25 minuter, varom temperatur, hastighet 2.

   I slutet av tiden har vi redan våra ångade potatisar redo.

anteckningar

Du kan dubbla beloppen för att göra denna garnering för hela familjen

Mer information - Äppelsås / Fylld räkor med skinka och äpple

Anpassa detta recept till din Thermomix-modell