inloggning o Bli Medlem och njut ThermoRecetas

Jordnötssmör

jordnötssmör-thermorecetas

Hur många tv-serier har vi sett i vilka de förberedde sig smörgåsar med jordnötssmör? Det mest slående är att de också lägger till sylt och bildar en kombination som amerikanerna blir galna.

I motsats till vad det kan verka kan jordnötssmör användas i flera och hälsosamma recept att vi kommer att upptäcka lite efter lite.

Hittills hade vi förberett oss smör slå grädde tills dess partiklar separeras. Men med jordnötter processen är annorlunda. När den krossas värms den naturliga oljan upp och smälter med de krossade bitarna och bildar en pasta med den perfekta strukturen att sprida.

Som alltid är det bästa med att göra dessa förberedelser hemma att vi kan göra dem enligt våra egen smak. På detta sätt kan vi göra enkelt jordnötssmör, till salt eller med olika texturer, vilket öppnar en fantastisk värld.

Likvärdigheter med TM21

Thermomix-ekvivalenser

Mer information - smör


Upptäck andra recept på: Lätt, Mindre än 15 minuter

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   Encarna sade

    Ledsen men hur mycket smör ska läggas

    1.    Mayra Fernandez Joglar sade

      Hej Encarna:

      Jordnötssmör innehåller inte smör, bara jordnötter som kan eller inte kan skalas. Resultatet är nästan detsamma bara färgen ändras. De kan också vara salta eller osaltade, det beror bara på din egen smak.

      Hälsningar!

    2.    eva sade

      Jag gjorde det med skalade friterade jordnötter, för jag märkte inte att de var rostade jjjj mycket bra! Och jag gjorde mig en samwich med sylt och det smakade jättebra, jag hade aldrig provat det. Att upprepa!

      1.    Mayra Fernandez Joglar sade

        Du kommer att älska detta recept, speciellt när du provar det i smoothies och andra recept!

        ren vice !! 😉

        Hälsningar!

  2.   Pilar Romero Vega sade

    Hej Encarna. Jordnötssmör är smörfritt

  3.   Carmen Rodriguez Tovar sade

    Hej min fråga är: jordnötter är skalade? för av färgen som syns verkar det som nej. Tack.

    1.    natalia sade

      Hej Carmen, när jag gjorde det skalade jag dem, det är mer mödosamt men jag litar inte på smaken som finns kvar om huden är kvar ...

      1.    Mayra Fernandez Joglar sade

        Hej Natalia:

        Med så bra hud att den är rik. Det lämnar inte en bitter smak eller något liknande. Det enda som färgen är mörkare men lika bra. Kom ihåg att du kan göra det med dina favoritnötter.

        Hälsningar!

    2.    Mayra Fernandez Joglar sade

      Hej carmen:

      För att göra jordnötssmör kan du använda de du gillar mest: skalade, oskalade, med salt, utan salt ... de är alla bra !!

      Smöret på bilden är gjord med rostade jordnötter, med hud och salt. Den är mycket rik och har en utsökt nypa salt.

      Försök att berätta för oss, okej?

  4.   Lis sade

    Hej Mayra! Jag ska göra detta recept men först vill jag fråga dig: Håller det bra? Det är att jag i mitt hus är den enda som jag kommer att äta och 20 portioner ser jag för mycket, hahaha. Skulle du rekommendera mig att göra till exempel hälften? Skulle de vara samma tider? Tack!

    1.    Mayra Fernandez Joglar sade

      Hej Lis:

      Jag håller den i kylen och sanningen är att den håller mig i flera veckor. Jag rekommenderar att du är uppmärksam för snart kommer vi att publicera hälsosamma och hälsosamma recept med denna ingrediens!

      Hälsningar.

  5.   lutp sade

    Hej, det har inte smör eller något, bara jordnötter ???? Och när du pratar om att slå, vad menar du ???

    1.    Mayra Fernandez Joglar sade

      Hej lutp:

      Konstigt nog använder detta recept bara jordnötter. Dess egna egenskaper gör att oljorna blandas när de krossas och det är en lätt konsistens att sprida som om det vore smör.

      För att göra det måste du bara krossa dem och blanda väl. Om du följer instruktionerna i receptet blir det perfekt!

      Hälsningar.

  6.   Mario Brandl Garcia sade

    Tack så mycket för receptet, Mayra!
    Jag har gjort det med hud och utan salt och jag blev förvånad över hur bra det blev.

    hälsningar

    1.    Mayra Fernandez Joglar sade

      Jag är glad att du gillade det!!

      Men var försiktig, det är en last! 😉

  7.   Antonio Ponce Lopez sade

    Tack Mayra, ditt recept med jordnötssmör blev utsökt.

    1.    Mayra Fernandez Joglar sade

      Hej Antonio:

      Det är ett av mina basrecept. Jag har det alltid klart att kunna göra smoothies, kakor och många andra recept.

      Jag är glad att du gillar det!!

      Hälsningar.

  8.   isabel sade

    Stort tack till mina barn, de älskar det, det är så enkelt! Och så vet jag att det är naturligt eftersom den jag köpte hade så många ingredienser att jag inte gillade palmolja

    1.    Mayra Fernandez Joglar sade

      Du har helt rätt Isabel !!
      Jag älskar att du gillar det.
      Kyssar!

  9.   Jacqueline Rabba sade

    Hej!!! Jag älskar jordnötssmör, men de känns som små bitar! Receptet du ger oss är Crunch eller krämig !! ??

    1.    Mayra Fernandez Joglar sade

      Hej Jacqueline,

      Med anvisningarna i receptet har du ett krämigt jordnötssmör.

      För att göra det knäckt skulle jag gå till steg 2. Jag tog bort en del av pastan och fortsatte med receptet. Till slut skulle jag sätta ihop de två pastorna. På så sätt säkerställer du att den är mjuk att sprida men med krispiga och läckra bitar.

      Kyssar !!

  10.   goyo sade

    Bra! Kan du göra smör av torkad frukt (mandel, valnötter, hasselnötter ...) enligt detta recept?

    Tack så mycket!

    1.    Mayra Fernandez Joglar sade

      Hej Goyo,
      Ja, det kan göras även om det finns nötter som är mer intressanta än andra, beroende på var och en.
      Kyssar !!

  11.   Miriam sade

    Var köper du rostade jordnötter? Det är att jag bara hittar dem stekta, med för mycket salt eller med ett helt skal, och jag kan inte hitta några som är friskare utan att behöva spendera timmar på att skala dem.

  12.   Gen sade

    Jag har använt stekta jordnötter från ALDI med salt, det är gott ...

    1.    Mayra Fernandez Joglar sade

      Jag är glad att du gillar Gene !!