Denna köttrulle är en av klassikerna i mitt hus. Vi gillar verkligen kryddig smak som ger såserna och det är också väldigt enkelt att göra.
Av de sista gångerna jag förberedde var det för en picknick med familjen. Var och en hade något att sätta allt gemensamt vid måltiderna. Jag minns brorsonarna och de var väldigt roliga att jag hade det hårdkokta ägget i mitten och utan att veta det åt de det hela!
Det är en bra andra kurs som kan kompletteras med en sallad, en puré eller en vegetabilisk grädde till att börja med och en frukt till efterrätt.
Som jag nämnde tidigare är snabbt och enkelt att förberedatar det mindre än 10 minuter att förbereda. Men du måste ta hänsyn till bakningstiden och kyltiden. Så jag brukar förbereda mig på natten så nästa morgon måste jag bara rinna ut och vara redo att äta!
Köttrulle med hårt kokt ägg
Ett enkelt recept att göra som kan användas för att äta ute
Likvärdigheter med TM21
Det ser väldigt bra ut, men en fråga, äts det kallt eller värms det upp innan det tas till bordet? Är köttet väl gjort?
Jag tror till slut att jag ställde mer än en fråga, hahaha.
Skål och tack så mycket för recepten 😉
Hej Gymo,
Det tas vanligtvis kallt, även om varmt också är bra.
Oroa dig inte för köttet, med bakningen är det väl gjort. Hur som helst, om du gillar mycket köttigt kött måste du vara noga med att göra rullen så tunn som möjligt. Uppenbarligen kommer det att vara längre men på så sätt får du det att vara välbakat.
kyssar!
Hej, jag skulle vilja göra det. Vilken typ av mögel använder du?
Tack
Hej Monica:
Du kommer inte tro det, men jag använder en liten fyrkantig aluminiumform, den typ som används för att tillverka lasagne. Och det gör underverk för mig!
kyssar!
Det ser väldigt bra ut men var kan jag köpa sojasås? Och om jag inte hittar det, vad mer kan jag borsta med det eller hoppar jag över det här steget?
tack
Hej Mari Carmen,
du kan hitta sojasås i vilken stormarknad som helst. Det är en mångsidig ingrediens, använd den också för att klä sallader, det ger den en speciell touch.
kyssar!
Först och främst tack för dina recept och önskar ett gott nytt år.
Var kan jag köpa perrinsås? kan jag ersätta det med något annat?
hej Maria Jesus,
Först och främst tack för din kommentar, det är väldigt trevligt att veta att det på andra sidan finns människor som gillar att laga mat och som vill dra nytta av sin Thermomix.
Du hittar Perrins sås bredvid senap, majonnäs och Tabasco. Som sojasås är det lätt att hitta.
kyssar!
Hej,
Det ser jättegott ut.Jag brukar förbereda receptet "ångad köttfärslimpa" som också är en köttrulle, men det gör jag i varoma och så passar jag på att förbereda lite sås till den i glaset, jag lägger lite potatis i korgen och grönsakerna runt rullen i varoma och en komplett rätt görs, allt på samma gång.
Hej Tere,
vilken bra idé!! nästa gång följer jag ditt råd!
kyssar!
Tack för att du skickade detta recept. Jag är ny på thermomixen och jag gillar att göra olika saker. Sanningen är att köttrullen ser bra ut och jag kommer att göra receptet hur mycket tidigare.
Hej Maria,
Jag är glad att du gick med i "Thermomix-missbrukarna". Du kommer att se hur du på kort tid kommer att bli en expert !!
kyssar!