Se hur vacker den är betkrämer! Det här är en kall grädde, vegan, som vi följer med snubblar oliver gröna och några bitar av vårlök. Nu när det är betasäsong, ta chansen att köpa den färsk och koka den hemma (den kokas som potatis, i saltat vatten och när den kan genomborras med kniven är den redo).
Och om du gillar rödbetor lika mycket som jag kan du dra nytta av det andra recept från bloggen att använda denna knöl rik på järn (bra mot anemi), mineraler, folsyra (perfekt för gravida kvinnor), Antioxidanter... Egenskaper tillskrivs anticancer och det är lågt i kalorier, perfekt för Dieter viktkontroll (60 kalorier). Och visste du att bladen kan ätas? De är som spenat. Faktum är att fram till XNUMX-talet odlades de bara för sina löv. Då upptäckte de redan sockerskatten som den håller i roten och produktionen steg.
Kall betkräm med oliver
En kall betkräm, vegan, låg på kalorier och rik på järn.
Likvärdigheter med TM21
Mer information - Recept med rödbetor
Bra ... detta recept är perfekt för mig. Jag har anemi och har bland annat fått råd att äta mycket betor. Äntligen ett annat sätt att ta det som inte finns i sallad. I morgon faller denna kräm.
Tack så mycket.
Hej Alicia! Jag känner anemi mycket väl, jag brukar ha det då och då, jag har alltid järnbrist och under graviditeten var det med mig i 9 månader. Det var så jag blev vän med rödbetor. Och glöm inte hjärtmusslorna, de är bra mot anemi. Och vitamin C, som hjälper till att absorbera järn. I thermorecetas Vi har flera recept med rödbetor, klicka här och du ser dem (Även om du får några som inte har rödbetor, beror det på att det innehåller ordet, du fortsätter att bläddra i sidor, att det senare kommer fler). Och en saft mot anemi som är fantastisk. Här lämnar jag det åt dig. Lycka till med den anemi och skäm bort dig själv och låt dig skämma bort, att man är väldigt trött. En mycket stark kyss!
tack så mycket
Jag har gjort betgazpacho och jag älskade det, jättebra !!!!