Sockerkaka med choklad, hasselnötter och mandel

Förberedelser

1. Vi lägger sockret och nötterna i glaset. Vi programmerar 10 sekunder, hastighet 7. Vi tar ut och reserverar.

2. Utan att behöva tvätta glaset lägger vi smöret i det och programmerar 2 minuter, 60º, hastighet 2.

3. Vi lägger till blandningen av socker och nötter och oljan. Vi programmerar blandat 3 sekunder, hastighet 3.

4. Tillsätt ägg, mjölk och mjöl. Vi programmerar 30 sekunder, hastighet 5.

5. Tillsätt jästen och blanda 5 sekunder, hastighet 4.

6. Vi lägger degen i en form på 28 cm diameter (som vid behov kommer att smörjas i förväg).

7. Koka i en förvärmd ugn vid 170º-180º i cirka 40 minuter.

8. När den har svalnat, ta en träsked. Vi gör hål med pinnen.

9. Vi smälter chokladen i mikrovågsugnen och medan den är varm blandar vi den med oljan eller kakaosmöret. Vi har precis integrerat allt och med en sked fyller vi varje hål med den chokladen.

10. Vi kan lägga ett litet chokladägg eller en lacasito på varje hål, på detta sätt vet vi med säkerhet var "överraskningen" är.