inloggning o Bli Medlem och njut ThermoRecetas

Sockerkaka med äggvitor, kokosnöt

merienda40 minuter8 människor150 kalorier
1/52/53/54/55/5 (41 röster)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

kokos-tårta-med-vita

detta svampkaka det är inte alltför kaloriskt. Den har inte olja eller smör (vi lägger ricotta) och vi använder bara äggvita-utan äggulor-.

Jag utnyttjar dem klar som jag hade kvar häromdagen när jag gjorde det chokladkrostata. Med 4 eller 5 klart, av de som vi har kvar i vissa förberedelser, kan vi göra det.

Det smakar mycket som coco så var uppmärksam på älskare av denna smak eftersom du kommer att gilla den. Och om kokosnöten inte gör dig lång ... försök att ersätta den med mandelmjöl.

Sockerkaka med äggvitor, kokosnöt

Skriv ut recept
Spara recept
StängaVänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Inte alltför kalorikaka gjord med äggvitor och ricotta. Ingen olja, inget smör och inga äggulor, men med en intensiv kokosnötssmak.

  • Ascen Jimenez
  • kök: traditionella
  • Recept typ: picknick
  • Kalorier: 150
  • Serveringar: 8
  • Förberedelsetid:
  • Tillagningstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 100 g ricotta
  • 100 g mjöl
  • 100 g kokosnöt och lite mer för att dekorera ytan
  • 170 g rörsocker
  • 5 äggvitor (mellan 150 och 170 g)
  • 8 g bakjäst

Förberedelser

  1. Vi förvärmer ugnen till 170º.

  2. Vi lägger sockerröret i glaset och programmerar 15 sekunder, hastighet 10.

  3. Vi monterar fjärilen på knivarna. Vi införlivar det tydliga och programmet 5 minuter, 37º, hastighet 3.

  4. Vi tar bort fjärilen från knivarna. Vi lägger till kokosnöten, mjölet och ricottaen. Vi blandar 30 sekunder, hastighet 4.

  5. Tillsätt jästen och blanda 20 sekunder, hastighet 4.

  6. Vi lägger blandningen i en form på cirka 22 centimeter i diameter som vi tidigare har smurt.

  7. Baka vid 170 ° i cirka 30 minuter.

  8. Strö en riven kokosnöt på ytan när den är kall.

anteckningar

Du kan byta ut den rivna kokosen mot mald mandel. I så fall börjar vi receptet med att mala de 100 g mandel. Vi tar ut dem och ställer åt sidan tills det är dags att lägga till dem i resten av ingredienserna.[br]Det är bättre att vi arbetar ricottan lite innan vi lägger den i glaset, med några vispar. Eller i glaset, innan du startar receptet.

Likvärdigheter med TM21

tabellekvivalenser

Mer information - Chokladkrostata


Upptäck andra recept på: Mer än 3 år, konfekt

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   Ana J sade
    sedan 8 år

    Ugnen är 70 °?
    Det verkar väldigt lite för mig

    Svar till Ana. J
    1.    Ascen Jimenez sade
      sedan 8 år

      Hej Ana,
      Det är redan rättat. Det var ett stavfel.
      Tack!

      Svar till Ascen Jiménez
  2.   hårdpapp sade
    sedan 8 år

    Vad är ricotta

    Svara sunta
    1.    Ascen Jimenez sade
      sedan 8 år

      Hej Sunta,
      Känner du keso? Använd det om du vill i detta recept, som också fungerar för dig.
      hälsningar

      Svar till Ascen Jiménez
  3.   drite sade
    sedan 8 år

    Klart, helt enkelt EX-QUI-SI-TO

    Svara Drita
    1.    Ascen Jimenez sade
      sedan 8 år

      Tack Drita!

      Svar till Ascen Jiménez