Krämig ostkaka med vaniljarom

Vill du ha en snabb och enkel dessert och med alla ostsmak? Tja, om du gillar krämiga desserter i cheesecake-stil kan du inte missa denna njutning! Den görs nästan ensam och det bästa är att den inte behöver en ugn! Så om du plötsligt ska göra en efterrätt blixtsnabbt kan detta vara ett perfekt alternativ. Kom bara ihåg att den behöver cirka 3 timmars vila i kylen för att ostmassan ska få effekt.

I basen har vi använt några muffins, men du kan lägga sobaos, tårtbitar eller kakor. Och vaniljsmaken är valfri, du klarar dig utan den om du inte gillar den eller inte har den till hands.

Krämig ostkaka med vaniljarom

Skriv ut recept

Spara recept

Stänga

Logga in på bokmärket

Vänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Snabb och enkel dessert, superkrämig och med all smak av ost. Idealisk för expressdesserter utan ugn.

• Irene Arcas

• Recept typ: efterrätt
• Kalorier: 350
• Serveringar: 8

• Förberedelsetid: 3H
• Tillagningstid: 9M
• Total tid: 3T 9M

Ingredienser

• Flytande godis
• 500 g mjölk
• 500 g matlagning eller vispgrädde
• 200 g Philadelphia ostspridning
• 180 g socker
• 2 kuvert av ostmassa
• 1 tsk vaniljsocker eller 5 droppar flytande vanilj
• Bitar av cupcakes eller någon annan bulle att lägga på ytan av 1 finger tjock

Förberedelser

1. Karamellisera en form av flanera eller plommonkaka. Vi bokade.

2. Tillsätt resten av ingredienserna i glaset och programmera 9 min. 100º, hastighet 4.

3. Häll försiktigt i formen och täck med muffinsbotten.

   

4. Täck med film fäst på ytan och låt svalna.

5. Förvara i kylen i minst 3 timmar.

6. Vi avformar.

7. Vi kan dekorera med jordgubbar, grädde...