inloggning o Bli Medlem och njut ThermoRecetas

Kycklinggryta med svamp

soppor33 minuter4 människor330 kalorier
1/52/53/54/55/5 (46 röster)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Vi ska göra idag a gryta där svamp och kyckling är huvudpersonerna.

Ibland berättar du det för oss kyckling det smälter när du lagar det i din maskin ... Det är ett delikat kött och det kan hända så mitt råd är att lägga stora bitar. Om vi ​​efter matlagning tror att de inte är i rätt storlek kan vi alltid hugga dem.

Du kommer att se att vi ska laga mat allt i Thermomix, i det här fallet, i de flesta stegen, utan att placera bägaren (du kommer att se den specificerad). En annan liten sak ... den har mycket "buljong" och kan till och med kallas svamp och kycklingsoppa. Jag uppmuntrar dig att skapa din egen version av denna maträtt, till och med lägga till vitt ris eller brödbitar.

Kycklinggryta med svamp

Skriv ut recept
Spara recept
StängaVänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

En gryta gjord i Thermomix med svamp och kycklingkött.

  • Ascen Jimenez
  • kök: traditionella
  • Recept typ: soppor
  • Kalorier: 330
  • Serveringar: 4
  • Tillagningstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 400 g kyckling i stora bitar
  • 600 g svamp
  • 40 g lök
  • 50 g morot
  • 30 g extra jungfruolja
  • 1 laurblad
  • 35 g kökskräm
  • Aromatiska örter
  • Sal
  • peppar
  • 150 g hett vatten eller buljong

Förberedelser

  1. Vi lägger lök i glaset (i två bitar och skalade). Vi lägger också moroten skalad och i bitar. Vi programmerar 4 sekunder, hastighet 7.

  2. Vi lägger till oljan och programmet 4 minuter, 100º, hastighet 1. Vi sätter inte bägaren.

  3. Färdig den tid vi lade svamparna i glaset och även köttet. Vi blandar med spateln och programmet 5 minuter, varom temperatur, moturs, sked hastighet. Återigen utan bägare.

  4. Tillsätt buljong eller vatten, salt om vi anser det nödvändigt, peppar, lagerblad och / eller våra favorit aromatiska örter. Vi programmerar 20 minuter, 100º, vänster sväng, skedhastighettill. Utan bägare.

  5. I slutet av tiden lägger vi till grädden och programmet 3 minuter, 100º, vänster sväng, skedhastighet. Utan bägare.

Mer information - Koka ris i Thermomix

Anpassa detta recept till din Thermomix-modell


Upptäck andra recept på: Meats, Soppor och krämer

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.