Loading ...
Jag försökte denna rödvinsbrun för första gången på en matlagningskurs kl Thermomix®. Vi blev ganska förvånade över namnet på grund av blandningen av choklad och rött vin, men det som mest fascinerade oss var dess smak. Det är väldigt rikt och fluffigt, uppskattar olika smaker och anteckningar när du smakar det.
Det är väldigt ursprungliga och nästan alla gillar det. Det är perfekt att ta sig till kontoret och njuta av kollegor eller ta en kaffe mitt på eftermiddagen ... du kan inte motstå!
Det är också ett mycket originellt sätt att dra fördel den lilla vin som vi vanligtvis har kvar av flaskan när vi har gäster. I mitt hus vet de redan att när det är lite kvar nästa dag har vi tårta för ett mellanmål.
Choklad sockerkaka med rött vin
En original svampkaka där smakerna av choklad och vin kombineras perfekt.
Anpassa detta recept till din Thermomix-modell
Det här är en av mina favoritkakor, jag har gjort den flera gånger och det överraskar alltid alla!
Läcker, jag har lagt till några krossade råa mandlar, uuffff ....
Jag är glad att du gillar Elena, nästa gång jag gör den här kakan försöker jag ditt förslag ...
Jag har just gjort rödvinkakan och den är original och en av de rikaste jag har smakat nyligen, jag har också använt enskilda silikonformar och presentationen har varit vacker.
Så coolt, Sylvia! Det är en utsökt tårta. Första gången jag provade var det på en Thermomix-kurs och när de sa namnet trodde jag att jag inte skulle tycka om det, men motsatsen är stor. Med vänliga hälsningar.
Jag gjorde det igår, den här fantastiska, ingen trodde att jag hade vin. GRATTIS
Tack så mycket Mari Carmen. Samma sak hände mig första dagen jag försökte det. Med vänliga hälsningar.
Denna kaka är mycket bra, märker inte vinet.
Sanningen är att den är utsökt, jag är inte alkoholist och jag erkänner att det inte märks och det ger det en speciell poäng. Jag är glad att du gillar Isabel.
hälsningar
umm hur rik han är.
tusen hälsningar
Jag tror att jag ska prova det, jag berättar om det, min fästman brinner för vin, he, he ...
ohh, vilken bra sak ... i denna takt kommer jag att få några extra pund. Grattis igen, jag gjorde det i eftermiddag och jag smakar på det nu. Utsökt.
Hej Silvia, se, jag ville fråga dig något. Jag älskar kakor och jag tänker göra alla dina recept som är mycket bra. Häromdagen i Mercadona såg jag att de sålde specialmjöl till kakor, jag brukar använda det normala vete- eller bakmjölet (enligt recept). du tror att de kommer att bli fluffigare med denna typ av mjöl. Förresten, jag tänker också göra dina muffins, kan jag lägga till invertsocker för att göra dem fluffigare? tusen tack för din hjälp. Du är fantastisk. Med vänliga hälsningar.
M.Luisa, jag föreställer mig att detta mjöl kommer att förbättra degen och att sockret också ger det mer fluffighet. Försök och berätta hur.
hälsningar
Hallå
Jag har läst alla kommentarerna och ingen säger någonting, men jag gjorde det för 1 månad sedan och när det var i ugnen började det stiga och stiga och stiga och jag var så glad tills 10 minuter före tidens slut, poof ! det gick ner i mitten och det var väldigt ful, även om det var väldigt bra. Jag öppnade inte dörren för honom och sänkte inte heller temperaturen eller gjorde något konstigt. Är inte 200 gram mjöl för lite?
Cristina mjöl är bra, även om jag inte vet varför höjning och sänkning av kakan kunde ha hänt dig, kanske du förvärmde den till en mycket hög temperatur och eftersom ugnarna behåller värmen även om du lägger den i att sänka temperaturen det stannade kanske väldigt starkt.
hummmm! Det passar mig mycket, eftersom min ugn är väldigt kraftfull och jag gjorde en mycket stark förvärmning. Nästa gång blir det perfekt.
Tack.
God eftermiddag, jag har kakan i ugnen, men jag har inte mycket tro på att den kommer att bli bra eftersom degen, när jag tog bort den från TMX, var väldigt tjock, mycket mer än med andra kex, men sedan Jag är nybörjare på det här, jag vet inte om det är normalt eller inte.
Jag ska berätta hur det blev.
Hälsningar.
Efter att ha läst dina kommentarer kunde jag inte motstå frestelsen att göra den här läckra kakan ... Jag hade lite mer tid än någon annan dag och jag gjorde en tabbouleh sallad (även med th) utsökt och till efterrätt den läckra kakan tillsammans med tusen och en natt te ... min pojkvän och jag har sugat fingrarna ... när jag sa till honom att jag hade vin kunde han inte tro det ... och när han upptäckte att han hade använt en mindre Rioja !! jijijijiji..tack för detta spektakulära delade recept ... hälsningar
Sanningen är att det är en kaka som lämnar alla med munnen öppen när de får reda på den överraskande ingrediensen. Jag är glad att du gillar det. Med vänliga hälsningar
Buenisimooo, jag försökte det bara och med det faktum att det hade vin var jag säker på att jag inte skulle tycka om det, eftersom jag inte gillar lukten av vin alls, men jag måste erkänna att det är väldigt rikt .. Dessutom har jag som påsk också lagt en bra Rioja, hahaha.
jijijijijijijijiji ... ... nästa gång vi har en tegelsten till hands, kommer vi att prova det och om inte Vanesa, vet vi redan hemligheten, jijijiji, en hälsning
Du har lämnat mig med långa tänder ... Jag ska göra det och jag berättar det om ett tag! önska mig lycka till!!
Det visade sig verkligen bra för dig. Den här kakan är jättebra.
De gav mig termomixet för 3 dagar sedan, en oöverstiglig födelsedagspresent, och jag hade premiär på den med den här kakan, jag lovar dig. Jag trodde att jag inte skulle gilla det, men demo-pojken uppmuntrade mig att göra det för premiären, förutom andra rätter, och han hade helt rätt. Det är utsökt, inget klöjt, och han dekorerade den som en tårta med grädde, jordgubbar och kiwi. Bra. Om ett par dagar upprepar jag det.
Välkommen Carmen, jag är väldigt glad att detta har varit ditt premiärrecept för thermomix. Vilken illusion det gör när du förbereder ditt första recept och det blir bra !!
hälsningar
Häromdagen gjorde jag det och sanningen är så läcker, mycket bra .... Men när jag tog ut det ur termonet var det super pasty. Vet du varför det kan vara ???…. Tack
Gepy, sanningen är att jag inte vet så bra vad det är. Det kommer vanligtvis ut med samma konsistens som någon sockerkaka.
Hej Silvia. Jag vet inte, kanske skulle jag lägga till extra mjöl. Jag har inte berättat för dig, första gången jag gjorde det hade jag fel och satte 1,10 liter, du var tvungen att se hur jag tog bort vinet med en slev, faktum är att jag slutade göra det och de sugade fingrarna ... .. ha ha ha när han berättade historien kunde de inte tro det. Nåväl, de sa att det inte smakade som vin ... Jag delade upp och lite och de slutade prata .... LOL. Det ätes helt.
Vilken nåd med vinet! sanningen är att det ibland verkar som om vi har gjort allt detsamma och att vi har missat några detaljer. Jag är glad att du gillar den här kakan.
Det har redan blivit en, om inte den mest, av mina barns favoritmuffins. Jag gjorde en igår ... och jag har redan en i ugnen. Läckra är lite, tack som alltid, tjejer. En kyss
I mitt hus händer samma sak med den orange. Mina döttrar frågar mig hela tiden.
ummm, det är väldigt bra, det har orsakat upprördhet bland mina vänner, de har alla bett mig om receptet, utsökt.
På lördag gjorde jag den här svampkakan ... DEN BRA ... den kom ut svampig och smaken ... för att den skulle försvinna, den av vinet gav den mig näsa men i slutändan bestämde jag mig och spektakulär.
Tack för att utan dig vet jag inte vad som skulle hända mig ... ..
Tack så mycket för alla dina recept, jag gillar dem verkligen. Igår gjorde jag den här kakan med en mycket god smak, men jag är inte som min värdinna för termon, jag håller mig ganska kort och lite torr, den hade också en skorpa på toppen och den smulnade mycket eftersom den kan vara.
Hej Vanesa, kanske beror det på typen av mögel (om den är för låg för dig) och framför allt på grund av temperaturen. Vi ger en orientering här, men många gånger är det nödvändigt för var och en att anpassa den till sin ugn och deras formar. Om det var torrt och smulat kan det bero på att det har kokats för länge. Det handlar om att få tag på det. Försök att göra det igen och lämna det mindre tid. Tur!
Det här är en av de kakor som passar bäst för mig, den är utsökt, jag gör det med ett gott vin och jag måste säga att det har gjort mig känd bland mina vänner, eftersom de alltid ber mig om det.
Tack för att du var där när jag köpte Thermo, tack vare dig har jag blivit expert, för jag har provat många av dina recept .... TACK.
Tack till dig Nuria! Vi är mycket glada att du gillade det. Och tack för att du skrev till oss 🙂
Jag har gjort det med mjölk istället för vin eftersom jag inte vågade för min lilla Och det har varit en framgång tack