(6 röster)
Loading ...
Med denna ostbeläggning eller falsk glasyr kan du täck kakor, kakor eller dina favorit bakverk.
Jag gillar den här typen av täckning mycket mer eftersom färskost Det ger den en mycket rik smak, medan vanlig glasyr bara smakar som socker.
Det enda du måste tänka på är att den har en medium konsistens, det vill säga varken så hård som glasyr eller så mjuk som grädde.
Ostpåfyllning
Ett recept som du kan använda för att dekorera kakor, kex och andra desserter.
Anpassa detta recept till din Thermomix-modell
Denna toppning måste vara bra med en morotkaka. Tack för din blogg, du är fantastisk och du lägger många enkla recept !!
Det ser verkligen bra ut, för det slår mycket. Tack till dig för att du följer oss, jag är väldigt glad att du gillar våra recept.
En liten kyss
Jag letade upp det en gång på internet och de kallade det "cream cheese frosting", och jag lägger faktiskt också till det i morotskaka. Om den ska ätas under dagen är den väldigt fin som täcke, men är den till frukost och håller mer än ett dygn lägger jag den i mitten av kakan så den inte torkar ut..
Tack för de tusen delikatesser som du förbereder!
Hej tjejer! Det här är muffinsens frost? Tack och en kyss.
Hej Elena. Jag tror att det är ostfrostning.
I morgon lägger jag upp receptet på pumpa- och valnötkakan. Jag lade den här täckningen överst och i mitten och vi älskade den. Jag hoppas du tycker om det.
MMMMMM denna pumpa cupcake med denna toppning låter såååå
väl. Jag ska göra det idag
Hej. Jag gillar din sida, jag har thermo nyligen, och sanningen är att jag alltid drar från dig ...
En fråga, dessa pålägg, hur länge håller de i kylen? eller ska de tillverka och använda? Ska de läggas till kakan när den är varm eller kall? tack hälsningar.
Hej Fati. Denna täckning varar i cirka 7 dagar i kylen och du måste lägga den ovanpå kakan när den är helt kall. Jag hoppas du tycker om det. Med vänliga hälsningar.
Hej, igår gjorde jag din ostpålägg för att lägga på en morotkaka som jag gjorde. Dess smak är utsökt men dess struktur har varit mycket flytande, nästan som en glasyr ... naturligtvis skulle min inte vara giltig för konditorivaran som du har lagt på bilden som illustrerar denna post.
För kakan händer det fortfarande, även om det är så flytande, men jag ville använda det jag har kvar till några muffins och det är inte värt det 🙁
vad har jag gjort fel?
Tack på förhand för hjälp!
hälsningar,
Ana
Hej Ana, som jag redan har berättat för dig genom faceboken, jag vet inte vad som kan ha hänt. Det är sällan man har rinnande eftersom det inte finns några flytande ingredienser. Ostblandningen med så mycket socker och smör behöver inte vara rinnig. Titta på receptet på "pumpa- och valnötskakan" så ser du bättre konsistensen som jag har, en kräm som inte faller. Hälsningar och jag hoppas att det passar dig om du försöker igen.
Flickor! Det här osttillägget är lösningen på mina problem. Jag älskar din blogg. Jag tittar på det varje dag och jag har redan gjort många av dina recept. Jag älskar bakverk men jag har alltid problemet att jag inte han gillar varken choklad eller grädde.
Nu med denna täckning kan jag sluta använda så mycket sylt.
Tack
Ester, tack så mycket för att du tittade på oss och jag hoppas att du gillar den här bevakningen. Om du vill att den ska fyllas är det bättre att göra färskosten från receptet "Brownie Tart med färskost" (http://www.thermorecetas.com/2010/03/21/Receta-Thermomix-Tarta-Brownie-con-crema-de-queso/). Vi älskar! (osttoppen är väldigt söt). Det är väldigt gott. Du kommer att berätta för mig. Med vänliga hälsningar.
Hej! Jag skulle vilja använda den för muffins. Vet du om den kan färgas? Problemet är att jag bara har flytande färgämnen och det verkar som att de inte är till någon nytta för mig ...
Hej Sonia, den kan färgas men med pasta eller gel färgämnen. Flytande färgämnen gör att den tappar konsistens och det ser inte bra ut. Hälsningar och god jul !.
hej jag älskar dina recept jag har gjort många. Vet du var jag kan köpa munstyckslådan till konditoriväskan.
Hej Yoli, du kan köpa den i webbutiker som: mundodelareposteria, clubcocina, ...
Om jag gör det här har jag kakan, att ta som frukost till ett annat hus, när lägger du den här toppningen? Skulle det vara bättre att ta det i en separat tuper och lägga till det innan servering?